廣西食品無縫隙監(jiān)管確保全縣人民飲食

http://americanairductva.com/market/ 2014/9/4 9:26:01 瀏覽次數(shù):470 信息分類:食品批發(fā)市場(chǎng) 編輯:超杰
“舌尖上的食品”一直是消費(fèi)者較為關(guān)心的話題之一,進(jìn)入2014年之后,廣西食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“舌尖上護(hù)衛(wèi)的”活動(dòng)啟動(dòng)。

    “舌尖上的食品”一直是消費(fèi)者較為關(guān)心的話題之一,進(jìn)入2014年之后,廣西食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“舌尖上護(hù)衛(wèi)的”活動(dòng)啟動(dòng)。隨著全州縣食品生產(chǎn)、食品流通相關(guān)職能、人員劃轉(zhuǎn)到食品藥品監(jiān)管部門,全州縣食品藥品監(jiān)管局順應(yīng)職能改革,多方齊抓共管,堅(jiān)持治理整頓與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合、落實(shí)食品責(zé)任與推進(jìn)社會(huì)共治相結(jié)合,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的監(jiān)管、嚴(yán)厲的處罰、嚴(yán)肅的問責(zé),堅(jiān)決打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法犯罪行為,切實(shí)保障全縣人民“舌尖上”。

 

    一是在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)食品生產(chǎn)加工監(jiān)管責(zé)任、強(qiáng)化日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,緊緊圍繞“三重一大”和“兩超一非一標(biāo)”工作重心,抓好“一排查三整治”。開展食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量隱患排查、重點(diǎn)食品“兩超一非”專項(xiàng)整治、食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)整治。二是食品流通環(huán)節(jié)嚴(yán)格食品市場(chǎng)監(jiān)管,建立食品的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。今年,食品藥品監(jiān)管局緊緊圍繞商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村食品店,城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊等重點(diǎn)場(chǎng)所,開展食品流通隱患排查治理,對(duì)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市及其周邊倉庫的監(jiān)督檢查,著重開展“三項(xiàng)整治”。三是食品餐飲環(huán)節(jié)嚴(yán)格許可管理,嚴(yán)查制度落實(shí),嚴(yán)罰違法行為,集中力量開展隱患排查、專項(xiàng)治理、追溯核查等“三項(xiàng)行動(dòng)”。
    到目前為止,食藥監(jiān)局今年在食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管上齊抓共管,共立案26件,涉案金額6萬余元,罰款6萬余元。全縣的食品監(jiān)管工作取得了積極的成效,在一定程度上確保了全縣人民的飲食。

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