商貿(mào)五大行動(dòng)助推兩翼農(nóng)戶萬(wàn)元增收
據(jù)了解,市商委大膽創(chuàng)新流通模式,“以超市+合作社”形式,在沃爾瑪、家樂(lè)福、新世紀(jì)、重百、永輝等市內(nèi)7家大型連鎖超市,主城及周邊的112家超市賣場(chǎng)設(shè)立“兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)(專柜),集中展示銷售兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品,以冷鏈運(yùn)輸、加工配送為核心,通過(guò)減環(huán)節(jié)、降成本、增渠道,來(lái)達(dá)到幫助農(nóng)戶增收的目的。
從8月10日起,我市主城區(qū)7家大型連鎖超市的112家賣場(chǎng),將設(shè)立“兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)(專柜)”,集中展示和銷售兩翼地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)悉,這是由市商委組織實(shí)施的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)商對(duì)接、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品展會(huì)推介、農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)絡(luò)促銷等“商貿(mào)五大行動(dòng)”之一,借此助推“兩翼農(nóng)戶萬(wàn)元增收工程”的順利實(shí)施。
創(chuàng)新流通模式
搭建展銷平臺(tái)
兩翼農(nóng)產(chǎn)品集中亮相大型超市
“我們的產(chǎn)品終于能進(jìn)沃爾瑪、家樂(lè)福、新世紀(jì)超市了!”黔江區(qū)某食品公司銷售部經(jīng)理陳子華在得知這一消息后激動(dòng)得差點(diǎn)跳起來(lái)。
農(nóng)產(chǎn)品要轉(zhuǎn)化為商品,流通環(huán)節(jié)是關(guān)鍵。以往阻礙兩翼山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的主要原因在于沒(méi)有大型流通企業(yè)的牽引,因而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品賣不出去,賣不遠(yuǎn),賣不了好價(jià)錢。
陳子華介紹說(shuō),以前兩翼地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主要是依靠當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),銷售量和銷售渠道都很有限。先前也跟各大連鎖超市談過(guò),但超市提出的條件和要求都難以達(dá)到,大多很難進(jìn)得去。
“得渠道者得天下”,重慶市商委主任周克勤認(rèn)為,要解決農(nóng)產(chǎn)品銷售的問(wèn)題,就必須首先解決銷售渠道的問(wèn)題。
因此,打通兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵環(huán)節(jié),構(gòu)建暢通的銷售渠道,成為此次農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)商對(duì)接行動(dòng)中主要課題和首要任務(wù)。
據(jù)了解,市商委大膽創(chuàng)新流通模式,“以超市+合作社”形式,在沃爾瑪、家樂(lè)福、新世紀(jì)、重百、永輝等市內(nèi)7家大型連鎖超市,主城及周邊的112家超市賣場(chǎng)設(shè)立“兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)(專柜),集中展示銷售兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品,以冷鏈運(yùn)輸、加工配送為核心,通過(guò)減環(huán)節(jié)、降成本、增渠道,來(lái)達(dá)到幫助農(nóng)戶增收的目的。
搭建展銷平臺(tái)
規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)兩翼全覆蓋
截至今年上半年,兩翼地區(qū)共簽約157個(gè)項(xiàng)目,總金額達(dá)37.84億元,相當(dāng)于為兩翼農(nóng)戶每戶推銷農(nóng)產(chǎn)品1000多元。
在此期間,兩翼地區(qū)還新建、改造了鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)34個(gè),城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)6個(gè),利用商務(wù)部“新農(nóng)村商網(wǎng)”開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)促銷活動(dòng),上傳農(nóng)產(chǎn)品供求信息564條,促進(jìn)交易3.45億元,其中促成兩翼農(nóng)產(chǎn)品交易2.5億元。
此外,西部農(nóng)貿(mào)城(江津雙福)正在加緊建設(shè)中,萬(wàn)州、黔江等地區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),石柱、秀山、巫溪、奉節(jié)等地改造或新建的一批農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),也已布局正在實(shí)施建設(shè)之中,計(jì)劃在3年內(nèi),將實(shí)現(xiàn)兩翼城區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全覆蓋。
除大力建設(shè)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和讓農(nóng)產(chǎn)品直接走進(jìn)超市之外,市商委還著力搭建展會(huì)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),增強(qiáng)兩翼農(nóng)產(chǎn)品的影響力,創(chuàng)造品牌效應(yīng),拓展銷路。
據(jù)介紹,在繼續(xù)舉辦每年一屆的“西部農(nóng)交會(huì)”的基礎(chǔ)上,同時(shí)組織兩翼區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)和合作社參加糖酒會(huì)、廣州食品展、武漢食博會(huì)、(重慶)食品博覽會(huì)等國(guó)內(nèi)展會(huì)等形式,來(lái)擴(kuò)大兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市外銷售比重。據(jù)悉,僅今年廣州食品展現(xiàn)場(chǎng)銷售、簽約兩翼農(nóng)產(chǎn)品達(dá)1.3億元。
利用商務(wù)部“新農(nóng)村商網(wǎng)”平臺(tái),搞好網(wǎng)上交易對(duì)接會(huì);通過(guò)在“制造網(wǎng)”上開(kāi)辟重慶特色農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái);利用“奇易網(wǎng)”搭建農(nóng)村合作組織網(wǎng)上營(yíng)銷平臺(tái)等網(wǎng)上交易平臺(tái)的建立,使兩翼農(nóng)產(chǎn)品的銷售拓展走出了一條新路,據(jù)預(yù)計(jì)到2012年將實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售5億元,同時(shí)帶動(dòng)線下交易50億元的銷售目標(biāo)。
流通企業(yè)帶動(dòng)
力促農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化
為打破兩翼農(nóng)戶萬(wàn)元增收工程的銷售瓶頸,市商委在生產(chǎn)和流通之間的互動(dòng)融合上進(jìn)行了體制、機(jī)制的創(chuàng)新,以市場(chǎng)化的手段解決長(zhǎng)期制約兩翼地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的瓶頸問(wèn)題。
針對(duì)兩翼農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問(wèn)題,流通企業(yè)反映:主要難在于兩翼大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模小,標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠,沒(méi)有形成品牌效應(yīng)。
據(jù)了解,在實(shí)施五大行動(dòng)中,市商委采取類似工業(yè)抓園區(qū)的辦法,實(shí)施政策扶持,以訂單農(nóng)業(yè)模式,組織引導(dǎo)陶然居、小天鵝、德莊等一批餐飲巨頭,新世紀(jì)、重百、永輝等大型超市企業(yè)到兩翼建設(shè)生產(chǎn)基地,通過(guò)傳遞市場(chǎng)需求信息,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),帶動(dòng)兩翼農(nóng)產(chǎn)品走化、規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn)的路子。
市商委副主任、兩翼農(nóng)戶萬(wàn)元增收工程農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)辦公室主任賴蛟說(shuō),市商委將根據(jù)各區(qū)縣上報(bào)的大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況與銷售渠道落實(shí)情況,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài),研究國(guó)內(nèi)、外市場(chǎng)供求,統(tǒng)籌規(guī)劃引導(dǎo)兩翼農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),避免區(qū)域間同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),力求錯(cuò)位發(fā)展,使兩翼農(nóng)產(chǎn)品暢銷、旺銷,助推農(nóng)戶萬(wàn)元增收