重慶:外地菜價(jià)格受挫 年關(guān)臨近豬價(jià)或上漲

http://americanairductva.com/shipinzhaoshang/ 2013/12/9 10:52:00 瀏覽次數(shù):569 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:超杰
農(nóng)副產(chǎn)品一直以來(lái)與人們的生活都息息相關(guān),因此人們對(duì)其備受關(guān)注。隨著冬季的到來(lái),苕尖等陸續(xù)下市,市民餐桌上的葉類菜,換成了萵筍尖、飄兒白、黃秧白等。昨天,讀本記者走訪城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),相比九十月份,萵筍尖、飄兒白等葉類菜價(jià)大幅下降,由近5元/斤的高位跌至不到2元/斤。菠菜、西蘭花等,正是因?yàn)楸镜厝胧械牟欢啵瑑r(jià)格依然抵近4元/斤。

    農(nóng)副產(chǎn)品一直以來(lái)與人們的生活都息息相關(guān),因此人們對(duì)其備受關(guān)注。隨著冬季的到來(lái),苕尖等陸續(xù)下市,市民餐桌上的葉類菜,換成了萵筍尖、飄兒白、黃秧白等。昨天,讀本記者走訪城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),相比九十月份,萵筍尖、飄兒白等葉類菜價(jià)大幅下降,由近5元/斤的高位跌至不到2元/斤。菠菜、西蘭花等,正是因?yàn)楸镜厝胧械牟欢,價(jià)格依然抵近4元/斤。

    或許細(xì)心的市民應(yīng)該注意到,近一個(gè)月以來(lái),豬肉價(jià)格有微幅震蕩,總體趨勢(shì)向上。伴隨著春節(jié)的臨近,灌香腸的夾子肉、前腿肉,以及腌臘肉用的肋條肉賣得好,價(jià)格也小幅上揚(yáng)。
    外地蔬菜價(jià)格遇挫
    雖然上周大霧彌漫,高速路偶有限行,外地菜抵永的交通成本上升,但這部分成本似乎并未轉(zhuǎn)嫁到蔬菜上。
    昨天,多家超市蔬菜貨架上,外地的萵筍尖、飄兒白供應(yīng)充足,看起來(lái)鮮嫩無(wú)比,價(jià)格還不到2元/斤,標(biāo)價(jià)牌右邊的“熱銷”字樣格外醒目。
    自從藤藤菜、苕尖退市之后,在餐桌上出現(xiàn)頻率高的菜還有云南萵筍尖。今年九十月,由于氣溫“高燒”難退,本地蔬菜青黃不接,云南萵筍尖賣到了4.88元/斤,這在往年非常少見(jiàn)。
    “現(xiàn)在飄兒白、萵筍尖是當(dāng)季蔬菜,本地的、外地的,供應(yīng)量大得很!贝|市場(chǎng)菜販梅老板說(shuō),盡管大霧天氣運(yùn)輸成本高,但這部分菜價(jià)難漲,目前市場(chǎng)上葉類菜供應(yīng)量大,批發(fā)價(jià)低。
    今年兒菜“值錢”
    富含維生素和礦物質(zhì)的西紅柿,也成了冬天菜架上的“明星”。在人民廣場(chǎng)一家超市里,讀本記者看到,西紅柿的售價(jià)為2.9元/斤。該超市生鮮組一員工稱,近兩周西紅柿經(jīng)常搞特價(jià)促銷,均價(jià)約2元/斤。
    盡管如此,相比去年的行情,西紅柿價(jià)格下挫明顯。多家超市生鮮組的負(fù)責(zé)人說(shuō),去年同期一斤西紅柿要賣4元以上,天氣不好時(shí)還能賣到5元以上。西紅柿是反季節(jié)蔬菜,而反季節(jié)蔬菜通常偏貴,為什么今年這么便宜呢?
    人人樂(lè)超市生鮮組負(fù)責(zé)人薛千余認(rèn)為,可能是去年不少菜農(nóng)看到西紅柿的行情好,今年選擇大面積跟種,供應(yīng)量比往年足造成的。
    兒菜的銷售情況則恰恰相反。薛千余說(shuō),去年當(dāng)季的兒菜,每斤只賣幾毛錢,沒(méi)賣的爛了,還可拉去“以舊換新”。不少菜農(nóng)去年吃虧后,今年沒(méi)人耕種,市場(chǎng)上供應(yīng)少了,價(jià)格就高了,F(xiàn)在,城區(qū)幾個(gè)超市的兒菜能賣上2元/斤。
    菠菜、西蘭花等雖是當(dāng)季蔬菜,但目前本地的供應(yīng)不多,導(dǎo)致外地的很俏,但與往年同期相比,價(jià)格差不多。
    年關(guān)來(lái)臨豬肉價(jià)看漲
    隨著春節(jié)臨近,不少市民開(kāi)始腌臘肉、灌香腸。幾乎每年這個(gè)時(shí)候,市民都會(huì)成群到超市買后腿肉、肋條肉、夾子肉,豬肉價(jià)格行情也頗受關(guān)注。昨天,一超市的夾子肉標(biāo)價(jià)是10.9元/斤,大概1個(gè)月前其賣價(jià)為9.8元/斤~10元/斤。前腿肉目前賣價(jià)是11.9元/斤,而上月價(jià)格不到10元/斤!斑M(jìn)價(jià)漲了,我們自然要調(diào)價(jià),很多品類調(diào)價(jià)的幅度只有幾毛錢!币怀胸(fù)責(zé)豬肉銷售的主管稱,現(xiàn)在豬肉進(jìn)價(jià)一天一個(gè)價(jià)。
    該主管表示,現(xiàn)在賣得的是豬腳、夾子肉、肋條肉,夾子肉灌香腸好,豬腳和肋條肉可腌臘肉!安缓觅u的是肥肉,價(jià)格幾乎沒(méi)動(dòng)!
    永川生豬超過(guò)60%的需求靠外地供應(yīng)。據(jù)“一畝田”農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)平臺(tái)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至昨天,本月以來(lái),我市武隆、渝北、大足、合川等地的生豬采購(gòu)價(jià)格均在16.7元/公斤左右,渝北生豬采購(gòu)價(jià)漲到17元/公斤。而從9月到11月,該平臺(tái)上的約8成生豬采購(gòu)價(jià)在16元/公斤以下。 

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