蔬菜生產(chǎn)，質(zhì)量是關(guān)鍵。璧山縣農(nóng)委十分重視蔬菜質(zhì)量的控制工作，2005年專(zhuān)門(mén)制作了《無(wú)公害苕尖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》和《苕尖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，方家蔬菜公司嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行苕尖生產(chǎn)。
近日，璧山縣無(wú)公害蔬菜基地方家蔬菜公司生產(chǎn)的“方家菜”牌苕尖，順利通過(guò)綠色食品發(fā)展中心“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”認(rèn)證，成為該縣可使用“綠色食品”標(biāo)識(shí)的蔬菜產(chǎn)品。
2005年方家蔬菜公司落戶(hù)璧山，靠引進(jìn)無(wú)毛、筋少、口感好、品質(zhì)優(yōu)的苕尖品種，占領(lǐng)了重慶苕尖市場(chǎng)，目前其種植面積已達(dá)2000畝，產(chǎn)量達(dá)5000噸，其供應(yīng)量占整個(gè)重慶市場(chǎng)的85%，具有的定價(jià)權(quán)。
蔬菜生產(chǎn)，質(zhì)量是關(guān)鍵。璧山縣農(nóng)委十分重視蔬菜質(zhì)量的控制工作，2005年專(zhuān)門(mén)制作了《無(wú)公害苕尖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》和《苕尖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，方家蔬菜公司嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行苕尖生產(chǎn)，并由高級(jí)農(nóng)藝師提供技術(shù)指導(dǎo)，2007年“方家苕尖”通過(guò)了無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證，2008年9月22日，CCTV-7《致富經(jīng)》欄目對(duì)“方家苕尖”靠占領(lǐng)市場(chǎng)空白，打造產(chǎn)品品牌，注重經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)，做到人無(wú)我有，人有我優(yōu)的經(jīng)營(yíng)模式連續(xù)播放三天，美名迅速傳