進(jìn)入冬季，蔬菜的生長(zhǎng)會(huì)受到氣溫降低的影響而放緩生長(zhǎng)速度，使得一些反季蔬菜上市量有所減少，但像大白菜、包菜、土豆、球蔥等一些大品種的行情仍是看好，保持量足價(jià)穩(wěn)
入冬以后，聽到的都是冷空氣的消息，北方下雪，南方氣溫下降，但近兩日蘇州的天氣有了短暫的回暖，市場(chǎng)上蔬菜的價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
比如反季蔬菜中的黃瓜，上周價(jià)格連續(xù)上漲，這兩天隨著供應(yīng)量的增加價(jià)格有所回落，批發(fā)價(jià)每公斤從7.20元下跌至7.0元，環(huán)比跌幅是3%。據(jù)了解，前段時(shí)間山東壽光的黃瓜日上市量少，價(jià)格比較高，本周福建產(chǎn)地的黃瓜開始入市供應(yīng)，黃瓜價(jià)格隨著上市量的增加開始逐步回落。從南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示，部分綠葉菜的價(jià)格也呈回落趨勢(shì)，如青菜、雞毛菜、菠菜、生菜，批發(fā)價(jià)每公斤分別下跌至2.40元、5.10元、5.20元、3.70元，與前兩天價(jià)格環(huán)比，跌幅分別是38%、25%、9%、8%。
前期熱銷的東北西紅柿已難覓蹤跡，目前市場(chǎng)上西紅柿供應(yīng)主要以山東、浙江、河北等地為主。由于供應(yīng)貨源減少，價(jià)格剛剛有所回落的西紅柿，今日價(jià)格又開始反彈，目前批發(fā)價(jià)每公斤上漲至4.80元，環(huán)比上漲了9%。
進(jìn)入冬季，蔬菜的生長(zhǎng)會(huì)受到氣溫降低的影響而放緩生長(zhǎng)速度，使得一些反季蔬菜上市量有所減少，但像大白菜、包菜、土豆、球蔥等一些大品種的行情仍是看好，保持量足價(jià)穩(wěn)。