南環(huán)橋市場力保春節(jié)菜籃子供應

http://americanairductva.com/market/ 2018/5/28 10:56:08 瀏覽次數:210 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:小川
春節(jié)日益臨近,南環(huán)橋市場按計劃啟動春節(jié)蔬菜副食品保供工作,總量逾4.2萬噸的貨源目前已全部落實,春節(jié)小年夜前一周可日供各類農副產品6000噸以上。

春節(jié)日益臨近,南環(huán)橋市場按計劃啟動春節(jié)蔬菜副食品保供工作,總量逾4.2萬噸的貨源目前已全部落實,春節(jié)小年夜前一周可日供各類農副產品6000噸以上。

春節(jié)是一年中重要的節(jié)日,春節(jié)市場供應也是一年中供應工作的重頭戲,涉及商品品種多、質量要求高,貨源組織、運輸、倉儲和均衡上市,是一項復雜的系統(tǒng)工程。羊年新年到來之際,作為蘇城菜籃子的南環(huán)橋市場,提前制定保供方案。各業(yè)務部門按方案落實,通過信息服務、收費優(yōu)惠等措施引導、吸引貨源進場,并協(xié)調好市場內重點經銷商、運銷大戶增加貨源組織,對交易量達到一定數量的商戶進行返點獎勵,以此保貨源、保數量,穩(wěn)定節(jié)日期間市場各類副食品價格。

據初步測算,春節(jié)小年夜前一周時間,南環(huán)橋市場各類農副產品日上市總量可達6000噸以上,均比平時增加二成以上,貨源投放總量超過4.2萬噸,其中,上市南北蔬菜貨源18480噸,品種達120個以上;豬肉21000頭;水產品4900噸,品種達60個;冰鮮禽類140000只;豆制品、冷凍食品、南北干貨等14000噸。預計這些貨源不但能滿足蘇州市區(qū)需求,還能供應周邊部分區(qū)域。

值得一提的是,市場方還加強了對時令品種、特色品種的調集。冬筍和青魚是蘇州市民春節(jié)必備的“年貨”之一,南環(huán)橋市場小年夜前一周預計可提供冬筍500噸、青魚500噸。市場冷庫儲備的1000噸茭白、西芹、青椒、蒜苗等蔬菜,1500噸肉類、水產品等冷凍葷食品,以及1200余噸場地堆垛白菜、土豆、洋蔥、南瓜、胡蔥等蔬菜,也將按需投放,及時調劑市場,力保蘇城春節(jié)市場供應貨源穩(wěn)定、價格平穩(wěn),讓市民和來蘇州旅游的游客、探親者、留蘇過年打工者,過一個祥和快樂的羊年春節(jié)。

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