北京陰雨天氣近一個月了，這給農(nóng)產(chǎn)品交易帶來許多不便。部分農(nóng)產(chǎn)品也有了新的變化。
首先雞蛋交易價格上揚，現(xiàn)交易價格在175元/箱左右，雞蛋上市量有所減少。這段時間價格上揚主要原因是新雞存欄量減少，主要是前期雞蛋價格一直低迷導(dǎo)致新雞補欄不積極。所以產(chǎn)量不足，價格開始上揚。但是現(xiàn)今雞蛋價格仍低于去年同期價格。看如今養(yǎng)殖地的情況預(yù)計入冷后雞蛋價格還有上揚空間。
近日白條豬上市量也有所減少，高低價格交易拉動較大。上市量由往日的1700頭至1800頭降至現(xiàn)在的1600頭左右，平均價格變動不大。主要原因是毛豬存量有所減少，因為去年存量過多，現(xiàn)在供需合適，所以交易價格將在短期內(nèi)變化不大。
蔬菜交易受影響較大，雨雪天氣本身會影響蔬菜的運輸和采摘交易。一般的大眾菜品黃瓜、西紅柿、茄子等受影響較大，因為運輸較遠，成長周期較慢。還有帶葉菜品波動較大，特別是菠菜、韭菜類出現(xiàn)斷茬現(xiàn)象，所以價格波動較大。而大白菜、圓白菜、芹菜、菜花、白蘿卜、土豆類交易價格波動不大，這些菜品供應(yīng)充足。
其他農(nóng)產(chǎn)品交易變化不大，交易價格與交易量較為穩(wěn)定。