今年的蔬菜交易價格與往年相比適中。而現在進入冬季的冷時期，冬儲菜品的交易價位在冬季尤為重要，因為這些菜品利于儲存、其它細菜價位正處在高位運行中，冬儲菜品在冬季里是人們飯桌上的必不可少的菜品與補充日見的當家菜。
今年的蔬菜交易價格與往年相比適中。而現在進入冬季的冷時期，冬儲菜品的交易價位在冬季尤為重要，因為這些菜品利于儲存、其它細菜價位正處在高位運行中，冬儲菜品在冬季里是人們飯桌上的必不可少的菜品與補充日見的當家菜。所以冬儲菜品的價位直接影響著蔬菜交易的整體行情，所以今年冬季蔬菜價位讓人感覺有些偏高。
近期冬瓜交易價格有所下降，近期交易均價在1.6元至2.1元/公斤左右，比去年同期下降了35％左右，去年是由于產地受災影響價格，今年產地產量充足一些。主要來自海南與廣東產地。
近期土豆交易價格一直處在低價位中，現批發(fā)價在1.3元至2.0元/公斤左右，比去年同期下降了8％左右，率要來自漲北、內蒙、云南、東北等產地。
近期的大白菜交易價格應是處在中層價位，現批發(fā)價在0.75元至1.1元/公斤左右，比入冬前期上漲了45％左右，比去年同期上漲了48％左右。主要來自河北、山東等地。
近期白蘿卜交易價格在0.5元至0.65元/公斤左右，比去年同期下降16％左右。主要來自河北產地。近期胡蘿卜交易一直處在高價位中，現批發(fā)價在1.3元至1.7元/公斤左右，比去年同期上漲了118％左右。主要來自河北、內蒙等產地。
近期的洋蔥交易價位也一直處在高價位中，黃皮洋蔥現交易價格在1.5元至1.65元/公斤左右，紫皮洋蔥現批發(fā)價格2.3元至3.9元/公斤左右，比去年同期上漲了85％左右。主要來自甘肅、云南、內蒙、山東、河南、江蘇等。
近年的冬儲菜品交易價位的忽高忽低與種植面積忽多忽少有關，也與產地氣侯減少有關。同時影響冬儲菜品價位的一小部分因素：運輸費、人工費、和其它的經營費用的上漲有關。但，種植面積與氣侯的影響是主要因素