近期蘇城雖然進入黃梅天,雨水較多,但蔬菜整體到貨量充足,前階段蔬菜價格呈現(xiàn)下跌態(tài)勢,近期蔬菜價格有所回升。如本地綠葉菜價格價格較月初環(huán)比,價格呈上揚走勢。涉及品種有韭菜、香菜、菠菜、小青菜等,批發(fā)價每公斤分別上漲至2.60元、6.50元、5.70元、1.80元,平均漲幅在30%。這階段大白菜的身價有所抬高了,批發(fā)價時每公斤上漲至1.80元,比月初價格上漲38%,與去年同期價格同比,基本持平。由于天氣漸熱,蘇北產(chǎn)地的白菜上市量逐漸減少,市場上銷售的大白菜主要貨源于山東州產(chǎn)地,大白菜每天的上市量平均在100噸左右。由于天氣熱,長途運輸過來的白菜需要打冷氣,增加了成本費用。另外市場上新上市一批蘭州白菜,是精品包裝,源產(chǎn)地收購價比較高,因此帶動大白菜整體價格上漲。
但自從進入夏季以來,毛豆的上市量逐日增加,整體行情呈量足價跌態(tài)勢。目前蘇州市場上毛豆的貨源主要以浙江和安徽兩個產(chǎn)地為主,批發(fā)價每公斤在2.0元-3.0元之間,平均比月初價格下跌了60%,與去年同期價格比,下跌17%。目前正值西紅柿大量上市的季節(jié),整體量足價跌,今日批發(fā)價每公斤下跌至1.10元,比昨日價格下跌39%,比月初價格下跌48%。
后期預(yù)測,隨著氣溫逐漸升高,蔬菜的價格還會有上升的空間。