受監(jiān)測的19種蔬菜的綜合平均價為1.40元/Kg,上期為1.26元/Kg,本期比上期上漲了11%,本周大部分品種價格平穩(wěn),但由于四季豆價格比上周驟漲,以及外地菠菜尚未上市,本地菠菜價格較高,使總體平均價有較大上漲。
受監(jiān)測的19種蔬菜的綜合平均價為1.40元/Kg,上期為1.26元/Kg,本期比上期上漲了11%,本周大部分品種價格平穩(wěn),但由于四季豆價格比上周驟漲,以及外地菠菜尚未上市,本地菠菜價格較高,使總體平均價有較大上漲。
19個品種中5個品種有所上漲,4個品種小幅下降,其余10個品種基本與上周持平。相對漲幅較大的有四季豆、包菜、蒜苗、菠菜、黃瓜等,分別比上期上漲了165%、22%、15%、10%、10%,本周下降的有白菜、芹菜、胡蘿卜和韭菜等,分別比上期下降了9%、5%、4%和3%。
本周四季豆價格驟漲的原因是:由于近期四季豆上市量突減,且上周來自浙江的四季豆落市,僅有安徽四季豆銷售,量少且因季節(jié)性的原因,使價格陡升。
本周外地菜銷售情況較好的是豇豆和茭白,因上市量減少,明顯供不應(yīng)求;青椒、冬瓜等銷售情況略顯呆滯。本地菜中小青菜的銷售情況較好,莧菜的銷售情況見緩。
安徽巢湖驚現(xiàn)禽流感后,我們蘇州市南環(huán)橋畜禽批發(fā)市場交易穩(wěn)定,未受影響,由于本市場的禽類大多來自沭陽、南通、淮陰等蘇北地區(qū),并切實(shí)采取防控措施,故家禽銷售仍保持以往的銷售態(tài)勢,品種繁多,價格由于進(jìn)入夏季高溫的原因,略有上升,銷售量平穩(wěn)。
注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、花菜(花菜)、韭菜、蒜薹(蒜苗)、大蔥、蔥頭、油菜(青菜)、菠菜、洋白菜(包菜)、萵筍。