《經(jīng)濟周刊》：專訪上海水產(chǎn)集團有限公司董事長濮韶華：從出口創(chuàng)匯到讓國人吃上更多“外國魚”

作為以獲取世界海洋漁業(yè)資源為核心業(yè)務的國資企業(yè)集團，在“產(chǎn)業(yè)外擴，產(chǎn)品回國”戰(zhàn)略下，上海水產(chǎn)集團正在努力搭建資源型的跨國產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化國內(nèi)的水產(chǎn)品消費結構。

“走出去”與“走回來”對接，一方面，通過跨國并購、合資等多種方式，以獲取漁業(yè)資源為重點，整合遠洋漁業(yè)價值鏈；另一方面，把通過遠洋捕撈或貿(mào)易而獲取的優(yōu)質(zhì)遠洋漁業(yè)原始產(chǎn)品或加工產(chǎn)品運回國內(nèi)，借助冷鏈物流運輸和精深加工等環(huán)節(jié)，滿足國內(nèi)市場需求，讓消費者的餐桌“更豐盛”。

這可以說是上海水產(chǎn)集團有限公司（下稱“上海水產(chǎn)集團” ）對自己40年來發(fā)展戰(zhàn)略的高度概括。

作為以獲取世界海洋漁業(yè)資源為核心業(yè)務的國資企業(yè)集團，在“產(chǎn)業(yè)外擴，產(chǎn)品回國”戰(zhàn)略下，上海水產(chǎn)集團正在努力搭建資源型的跨國產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化國內(nèi)的水產(chǎn)品消費結構。

近日，上海水產(chǎn)集團黨委書記、董事長、總裁濮韶華接受《經(jīng)濟周刊》記者專訪，就集團對順應國家海洋戰(zhàn)略，在改革開放40年中經(jīng)歷的不同發(fā)展階段做了介紹和回顧，并對行業(yè)未來做出展望。

國家遠洋漁業(yè)政策40年轉變：從傾向支持捕撈到鼓勵綜合投資

《經(jīng)濟周刊》：改革開放初期，為什么提出發(fā)展遠洋漁業(yè)？上海水產(chǎn)集團采取了怎樣的經(jīng)營模式？

濮韶華：改革開放從1978年起步，的遠洋漁業(yè)“走出去”始于1985年，我們初的想法是“走出去”創(chuàng)匯。當時我們的船隊到國外捕撈，一方面是為了獲取的海洋資源為國家創(chuàng)匯，另一方面是把近海可捕撈的漁業(yè)資源留給集體經(jīng)濟組織的漁民。

到了上個世紀80年代末90年代初，上海水產(chǎn)集團不僅購買了德國的大型漁船在北太平洋公海作業(yè)，還開辟了在非洲摩洛哥和毛里塔尼亞等國家經(jīng)濟專屬區(qū)的漁場，那時我們的漁獲產(chǎn)品主要銷往歐美、日本市場，主要關注出口創(chuàng)匯。

世紀之交時，上海水產(chǎn)集團開辟了魷魚釣、金槍魚延繩釣和金槍魚圍網(wǎng)等作業(yè)項目。這些項目填補了當時我國漁業(yè)捕撈的空白，之前我國沒有這樣的裝備，也沒有這樣的技術，經(jīng)過15年左右的積累，我們有了這樣的資金和技術的實力，這是一個轉折。與此同時，上海水產(chǎn)集團的海外項目發(fā)展到了中西太平洋的斐濟、馬紹爾等島國，并到南極試捕磷蝦。

在大型拖網(wǎng)時代，我們捕撈的阿拉斯加鱈魚被加工成魚柳、魚餅，進入西方國家超市銷售，并在用作一些漢堡包的原料，但我們只負責捕撈，沒有延伸到加工產(chǎn)品的開發(fā)，這是根據(jù)當時我們的經(jīng)營業(yè)態(tài)和國內(nèi)市場的消費情況決定的。

《經(jīng)濟周刊》：改革開放40年來，您認為國家的遠洋漁業(yè)政策發(fā)生了哪些變化？

濮韶華：國家對遠洋漁業(yè)的政策也經(jīng)過了不斷的調(diào)整和優(yōu)化，初的目標是換匯和“獲取資源”，一方面是自然資源，另一方面是地域資源。我們?nèi)チ撕芏嘀�前沒有去過的地方，比如基里巴斯、馬紹爾群島，這兩國都沒有跟我國建交，但是我們到那里就代表了經(jīng)濟的存在。

漁業(yè)政策已經(jīng)從主要傾向支持捕撈，到現(xiàn)在慢慢調(diào)整為鼓勵建設綜合基地，如在海外基地建設碼頭，包括加油、修理等設施和配套的冷庫、加工廠等，今年上半年已經(jīng)提出了一些項目，下一步還會繼續(xù)提供這方面的支持。

對此，我個人有兩方面的理解，從國家戰(zhàn)略角度講，在漁業(yè)政策上，希望把資金從原來偏向捕撈自然資源轉到綜合投資；從產(chǎn)業(yè)角度講，海洋資源再多也有窮盡的時候，所以遠洋漁業(yè)捕撈經(jīng)過這么多年發(fā)展，國家層面也認為有必要進行調(diào)整。