9月1日下午,廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)元柏鴻率考察團(tuán)一行9人到東方水產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察。東方水產(chǎn)市場(chǎng)總裁助理陳俊偉及相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)考察團(tuán)的到訪表示熱烈歡迎。
9月1日下午,廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)元柏鴻率考察團(tuán)一行9人到東方水產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察。東方水產(chǎn)市場(chǎng)總裁助理陳俊偉及相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)考察團(tuán)的到訪表示熱烈歡迎。
在市場(chǎng)有關(guān)方面安排下,考察團(tuán)一行考察并參觀了東方水產(chǎn)市場(chǎng)展示廳、主干道水產(chǎn)交易區(qū)、冰鮮、凍品客戶交易區(qū)、活鮮、貝類交易區(qū)、肉類凍品交易區(qū)及碼頭等區(qū)域。對(duì)東方水產(chǎn)市場(chǎng)欣欣向榮,人多車(chē)多,但是依舊管理的僅僅有條,秩序良好表示認(rèn)可并饒有興趣的詢問(wèn)了現(xiàn)場(chǎng)管理流程及實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)代表團(tuán)一行來(lái)到冰鮮交易區(qū)時(shí),他們對(duì)冰鮮交易區(qū)域的經(jīng)營(yíng)交易模式及區(qū)域布局做了重點(diǎn)考察,詢問(wèn)了很多相關(guān)問(wèn)題,如:冰鮮交易開(kāi)市時(shí)間、產(chǎn)品來(lái)源、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品主要交易流向、交易方式等,市場(chǎng)方面一一給予介紹。隨后一行人又參觀了市場(chǎng)冷庫(kù),他們對(duì)凍品冷庫(kù)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)管理制度及出入庫(kù)管理流程、裝卸管理、凍品交易模式及管理流程、各類收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)等做了詳細(xì)的了解。廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),作為擁有柳州90%水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),在繼續(xù)擴(kuò)大消費(fèi)群體的同時(shí),他們?cè)诶鋷?kù)建設(shè)方面還有待開(kāi)發(fā),當(dāng)市場(chǎng)方詳細(xì)介紹了我們冷庫(kù)的管理與運(yùn)營(yíng)方式以后,他們表示有很多地方值得肯定與借鑒。
考察團(tuán)對(duì)于此次東方水產(chǎn)市場(chǎng)之行,收獲頗多,在與市場(chǎng)的交流中了解到,作為上海大型的綜合水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),東方水產(chǎn)市場(chǎng)并不滿足于現(xiàn)有的成績(jī)與地位,始終緊跟時(shí)代步伐,不斷完善市場(chǎng)格局,不斷創(chuàng)新,并積極引入肉類凍品的新項(xiàng)目,加強(qiáng)管理制度,完善服務(wù)體系,在源頭把控質(zhì)量關(guān),在后續(xù)為客戶提供真正有價(jià)值的服務(wù),提升客戶體驗(yàn)度與滿意度,以人性化的服務(wù)培養(yǎng)客戶群體,多元化的滿足不同客戶的需求。
在市場(chǎng)接待室,雙方又做了進(jìn)一步的溝通交流?疾靾F(tuán)一行對(duì)考察感慨頗深,他們表示從中學(xué)到了一些先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),他們會(huì)把在這里取的經(jīng)帶回去,運(yùn)用到他們自己的管理模式中去,同時(shí)我們也與他們探討了一些廣西批發(fā)市場(chǎng)及其它城市水產(chǎn)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式,進(jìn)而取長(zhǎng)補(bǔ)短。