2010年上海水產(chǎn)精品展圓滿落幕

由上海水產(chǎn)（集團(tuán)）總公司主辦、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦、上海東方水產(chǎn)中心承辦的嘗四海之鮮、集五湖特產(chǎn)上海購(gòu)物節(jié)之“2010上海水產(chǎn)精品展”于10月3日在上海東方水產(chǎn)中心圓滿落下帷幕。

在為期9天的展會(huì)期間，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，實(shí)現(xiàn)交易量7162噸，平均每天達(dá)到716噸，同比增加了3.76%。其中9月29日、9月30日、10月1日三天成交量達(dá)到779噸。實(shí)現(xiàn)交易額16329萬(wàn)元，同比增加了9.58%。由于主辦方對(duì)食品質(zhì)量工作的重視，在9天展會(huì)期間，食品質(zhì)量問(wèn)題投訴為零，短斤缺兩等問(wèn)題解決率為，從而為打造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

在水產(chǎn)精品展上，上海玉豐水產(chǎn)發(fā)展有限公司、上海定海針食品有限公司展柜前，人頭攢動(dòng)，擠滿了前來(lái)購(gòu)物的人群，其榮獲2010年度上海名優(yōu)食品稱號(hào)的“定海針”系列蝦仁、魚(yú)糜制品、蝴蝶面包蝦和在2010上海品牌食品博覽會(huì)上榮獲“上海市食品行業(yè)新產(chǎn)品”稱號(hào)的“東海真章魚(yú)”、“調(diào)味裙帶菜莖”、“泰式海藻魷魚(yú)卷”等產(chǎn)品得到了眾多消費(fèi)者的青睞。2010年上海世博會(huì)特許生產(chǎn)商、零售商水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司的櫻花魷魚(yú)絲、烤魷魚(yú)絲、海寶熟魚(yú)片、明珠牌系列水產(chǎn)品引來(lái)了眾多客人爭(zhēng)相選購(gòu)。以“龍門牌”冷凍水產(chǎn)品和大禮包見(jiàn)長(zhǎng)的上海水產(chǎn)集團(tuán)龍門水產(chǎn)品營(yíng)銷中心在展會(huì)上雖然沒(méi)有占據(jù)顯眼的位置，然而，酒香不怕巷子深，在龍門營(yíng)銷中心的展柜前吸引了眾多慕名而來(lái)的老顧客，沖著老牌的上海商標(biāo)“龍門牌”蝦肉魚(yú)園、野生小黃魚(yú)等產(chǎn)品而來(lái)的顧客，又被耳目一新的包裝和新推出的產(chǎn)品所吸引，有的消費(fèi)者甚至不敢相信500克外銷等級(jí)已去殼洗凈的外銷切割（梭子）蟹塊在這里僅售15元，當(dāng)?shù)弥�是展�?huì)期間的讓利商品時(shí)，消費(fèi)者紛紛爭(zhēng)購(gòu)。

在展會(huì)期間，主辦方還每天推出信譽(yù)、聲譽(yù)、產(chǎn)品、質(zhì)量俱佳的信得過(guò)商戶進(jìn)行讓利促銷活動(dòng)。開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)的目的在于讓利于消費(fèi)者，從而使消費(fèi)者得到更多實(shí)惠。沈記蟹業(yè)水產(chǎn)行的北極貝、蝦仁，旭浩凍品水產(chǎn)行的蟹鉗肉，方原海鮮世界的呂泗海蜇絲，呂泗精品海蜇頭，嘗菊水產(chǎn)行的嘗菊牌大閘蟹、銀雪魚(yú)等產(chǎn)品，其價(jià)格在展銷會(huì)期間都比平時(shí)低20%-30%不等，吸引了眾多消費(fèi)者駐足選購(gòu)。其它參展商：如日本東市筑地、長(zhǎng)申魚(yú)市以及臺(tái)灣水產(chǎn)、菱海水產(chǎn)、湛江國(guó)聯(lián)、大連獐子島、良子隆等商戶提供的各類水產(chǎn)精品前聚集了前來(lái)選購(gòu)的客戶，一派熱鬧景象，為國(guó)慶節(jié)日增添了喜慶色彩。

通過(guò)為期9天創(chuàng)新活動(dòng)辦展形式，基本達(dá)到了將一年一次的水產(chǎn)精品展與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理緊密結(jié)合，注重長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，為市場(chǎng)全年每一天的經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)、市容市貌都與購(gòu)物節(jié)時(shí)一樣的目標(biāo)打下了基礎(chǔ)并積累了經(jīng)驗(yàn)。由此，為本屆水產(chǎn)精品展畫(huà)上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。