每年中秋、國(guó)慶前夕,水產(chǎn)大禮包就開(kāi)始動(dòng)銷。由于以野生海鮮為主要內(nèi)容,在消費(fèi)者越來(lái)越講究健康營(yíng)養(yǎng)的當(dāng)下,水產(chǎn)大禮包從前幾年開(kāi)始,大行其道,年銷量翻翻遞增。海鮮凍品和加工品,是水產(chǎn)大禮包的主要內(nèi)容,又是上海東方水產(chǎn)中心的核心優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù),因此,東方水產(chǎn)中心的水產(chǎn)大禮包占據(jù)了上海的半壁江山。
每年中秋、國(guó)慶前夕,水產(chǎn)大禮包就開(kāi)始動(dòng)銷。由于以野生海鮮為主要內(nèi)容,在消費(fèi)者越來(lái)越講究健康營(yíng)養(yǎng)的當(dāng)下,水產(chǎn)大禮包從前幾年開(kāi)始,大行其道,年銷量翻翻遞增。海鮮凍品和加工品,是水產(chǎn)大禮包的主要內(nèi)容,又是上海東方水產(chǎn)中心的核心優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù),因此,東方水產(chǎn)中心的水產(chǎn)大禮包占據(jù)了上海的半壁江山。
近幾年,水產(chǎn)大禮包業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,而水產(chǎn)大禮包業(yè)務(wù)的門檻又較低,很多商家便蜂擁而入,致使水產(chǎn)大禮包魚龍混雜、泥沙俱下,出現(xiàn)了諸如混淆產(chǎn)地、過(guò)度包冰、短斤缺兩、以次充好等問(wèn)題。同時(shí),由于宏觀經(jīng)濟(jì)不景氣,導(dǎo)致2012年水產(chǎn)品銷售低迷。
為促進(jìn)水產(chǎn)大禮包的良性健康發(fā)展,為進(jìn)一步做大做強(qiáng)水產(chǎn)大禮包這一核心業(yè)務(wù),1月10日下午,東方水產(chǎn)中心,召開(kāi)了“水產(chǎn)大禮包誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)研討會(huì)”,總裁助理王德才主持了本次會(huì)議,會(huì)議邀請(qǐng)了東方水產(chǎn)中心的十多家經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)大禮包業(yè)務(wù)的品牌商家一起參與討論。
總裁助理王德才從水產(chǎn)大禮包的良好發(fā)展勢(shì)頭、東方水產(chǎn)中心銷售水產(chǎn)大禮包的優(yōu)勢(shì),談到水產(chǎn)大禮包銷售中存在的問(wèn)題,同時(shí),由于參與的商家越來(lái)越多,營(yíng)銷的渠道和方式也越來(lái)越多,宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇需要較長(zhǎng)時(shí)間,再加上政府三公消費(fèi)將會(huì)進(jìn)一步壓縮,王德才預(yù)計(jì)今年元旦春節(jié)水產(chǎn)大禮包的銷售,將不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)也將更為激烈。
為此,他希望經(jīng)銷商在開(kāi)展水產(chǎn)大禮包營(yíng)銷時(shí),以品牌為先導(dǎo),以誠(chéng)信為基礎(chǔ),做到這一點(diǎn),首先應(yīng)當(dāng)在包裝上做出相應(yīng)的區(qū)隔,明確在外包裝上注明品牌商標(biāo)、經(jīng)銷商名稱和地址以及聯(lián)系方式,在內(nèi)包裝上,除注明外包裝上的信息外,還要標(biāo)注出水產(chǎn)品品名、產(chǎn)地、凈重、保質(zhì)期等信息,以誠(chéng)信示人,做到行業(yè)自律,規(guī)范發(fā)展,這樣,才能取得消費(fèi)者的信任,進(jìn)而不斷做大做強(qiáng)水產(chǎn)大禮包業(yè)務(wù)。
在講規(guī)范重誠(chéng)信的同時(shí),王德才希望水產(chǎn)大禮包經(jīng)銷商多多研究營(yíng)銷策略,跳出狹隘的關(guān)系營(yíng)銷思路,盡可能多管齊下,拓展品牌營(yíng)銷、渠道營(yíng)銷、網(wǎng)上營(yíng)銷、微博營(yíng)銷、搭車營(yíng)銷、活動(dòng)(會(huì)議)營(yíng)銷、軟性宣傳營(yíng)銷等投入少效果好的營(yíng)銷方法。
在互動(dòng)環(huán)節(jié),十多位水產(chǎn)大禮包經(jīng)營(yíng)戶圍繞如何做大做強(qiáng)水產(chǎn)大禮包提出了一些很有實(shí)用價(jià)值的意見(jiàn)和建議,同時(shí),也希望東方水產(chǎn)中心作為一個(gè)很好的宣傳平臺(tái),能為客戶多做宣傳,提高市場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量。
參與本次研討會(huì)的水產(chǎn)大禮包商家對(duì)東方水產(chǎn)中心組織此類研討會(huì)表示歡迎,希望今后能更多的參與到其中,也對(duì)市場(chǎng)能夠關(guān)心他們的經(jīng)營(yíng)情況表示感謝。