2016年“春節(jié)”即將來臨，東方水產市場積極落實政府提出的繁榮市場，保障市場供應，做好確保節(jié)日市場供應的工作要求，結合市場特點和需求，精心制定供應計劃，積極組織適銷對路的貨源，讓廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。
2016年“春節(jié)”即將來臨，東方水產市場積極落實政府提出的繁榮市場，保障市場供應，做好確保節(jié)日市場供應的工作要求，結合市場特點和需求，精心制定供應計劃，積極組織適銷對路的貨源，讓廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。
一、加強組織領導，落實工作責任
市場各部門領導按照總經理室“保供應、保”雙保工作動員會精神，認識“春節(jié)”期間穩(wěn)市場、保供應、擴消費等工作的重要性，提高思想認識，加強組織領導，明確工作責任，層層抓好落實；加強與有關政府部門的溝通協(xié)調，密切配合，形成工作合力。及時掌握水產品市場供求和價格變化情況，準確把握消費特點和需求趨勢，切實發(fā)現(xiàn)和解決工作中遇到的困難和問題。
二、加強貨源組織，確保市場供應
為確保做好2016年“春節(jié)”水產品供應工作，市場總經理室非常重視此項工作、周密部署、認真落實、組織貨源。在“春節(jié)”供應的黃金銷售期中，預計安排投放各類水產品32000噸左右。其中：冰鮮水產品預計投放量在10000噸左右。凍品水產品預計投放量在9000噸左右。活鮮水產品預計投放量在8000噸左右。綜合水產類預計投放量在5000噸左右（含中高擋海鮮、海蟄類、貝殼類、精深水產加工類）等。
市場還在各門面、各檔口準備了各類優(yōu)質水產品大禮包，供全市機關、團體、各廠礦企業(yè)、飯店、賓館、各類散客批發(fā)零售選購。目前，市場除了正在抓緊做好節(jié)日前爭取更多漁船前來市場卸貨交易的工作外，還積極與駐場經銷商以及江、浙兩省、廣東、廣西、福建、山東、大連的客戶加強聯(lián)系，力爭爭取更多優(yōu)質價廉物美的貨源前來市場來交易，為“春節(jié)”節(jié)日提供更多貨源，滿足市場節(jié)日水產品的有效供應。
市場為應對發(fā)生不可預計因素，認真制定并落實重大災害性氣候的應急預案，密切關注天氣變化，做好防大災、抗大災準備。市場確保節(jié)日期間冷庫內每天存放不低于10000噸左右的各類冷凍水產品，作為及時補充貨源的重要來源，力爭做到市場供應不缺貨，不脫銷，市場供應穩(wěn)定。
二、加強食品質量管理和計量器具監(jiān)督檢查，加大執(zhí)法力度
為確保市民食用水產品的，做好誠信經營工作，市場將加強對經銷商違規(guī)銷售水產品的監(jiān)管，加大執(zhí)法處罰力度。落實水產品質量責任追溯機制，對不符合食品質量的水產品，嚴格做到發(fā)現(xiàn)一件，查處一件，堅決做到撤離下架。同時，加大計量器具管理檢查力度，在市場主要位置，安排兩處公平秤接待點，方便消費者過秤和投訴，堅決制止短斤缺兩的不法行為。對不合格水產品上市銷售的問題，市場從嚴把關，督促經銷商把好進貨關和食品質量關。確保執(zhí)法查處率達到，做到食品質量投訴解決率力爭達到，讓消費者高興而來，滿意而歸。
三、加強價格監(jiān)測，完善應急預案
在“春節(jié)”供應期間，市場還將進一步健全價格、銷售量信息和市場快速反應系統(tǒng)功能的工作，密切監(jiān)測節(jié)日市場重點水產品供需變化和價格波動情況。同時還做好大客流應急預案，確保不出現(xiàn)重大事件，嚴防出現(xiàn)異常情況，積極采取應對措施，確保市場供應。