超市散裝食品區(qū)的衛(wèi)生情況讓人不得擔憂。昨天，市民林先生撥打海都漳州通2050110，直指市區(qū)艾美百貨地下超市。記者調查，發(fā)現(xiàn)超市里不少散裝食品沒有防塵遮蓋，讓顧客隨手拿取。
超市散裝食品區(qū)的衛(wèi)生情況讓人不得擔憂。昨天，市民林先生撥打海都漳州通2050110，直指市區(qū)艾美百貨地下超市。記者調查，發(fā)現(xiàn)超市里不少散裝食品沒有防塵遮蓋，讓顧客隨手拿取。
散裝食品問題，在剛剛結束的漳州兩會上，引起了政協(xié)委員的關注。漳州市食安辦相關負責人表示，他們將協(xié)同市工商局開展整治，規(guī)范散裝食品的銷售模式。
同時，市食安辦提醒市民，在購買散裝食品時，首先要看生產日期、保質期，其次要看食品外觀。在超市購買到劣質、過期、不衛(wèi)生等情況的散裝食品，可以撥打12315投訴。
據(jù)介紹，散裝食品銷售要求簡單包裝，包裝袋上的商標要明確顯示品名、來源、生產日期、保質期、配料等標志。為此，昨日下午，記者到艾美百貨地下超市散裝食品區(qū)現(xiàn)場查看。
超市內，白糖、花生、地瓜干等食品放在敞開的玻璃柜里，標簽只寫價格和食品名稱，沒寫明生產日期和保質期。旁邊的木桌上，有記載商品品名、來源、生產日期、保質期的小標簽，有一些與所售商品不一致。
敞開的玻璃柜配有工具，讓市民自己裝。記者看到，一位阿婆直接用手抓地瓜干，挑選時用手捏，有時還掰斷看，不要的就放回玻璃柜里，而賣咸魚的柜里飛進了蒼蠅。對這些現(xiàn)象，營業(yè)員的回答是，這些商品一直都是這樣銷售的，沒出過問題。
今年兩會上，民革漳州市委會委員提出，市區(qū)多家大中型超市散裝食品存在衛(wèi)生問題。他們認為，散裝食品長時間暴露在空氣中，容易被顧客直接觸摸，且會因顧客誤取造成了品種混雜。幾乎所有的散裝食品柜臺都缺乏詳細的產品介紹，散裝大米、香菇、白糖、瓜子、熟花生等新舊產品混裝，難辨保質期，使得廠家標注在大包裝上的保質期形同虛設。而把一些快過期的獨立包裝食品“處理”成散裝食品，也是行業(yè)內人盡皆知的“秘密”。