古蕩農(nóng)貿(mào)市場負責(zé)人說。現(xiàn)在供應(yīng)量大的基本上都是不怕熱的菜,長得快、運輸損耗也少。像前段時間被大雨澆爛的茄子,在現(xiàn)在這種天氣下長勢很不錯,批發(fā)價格也直線回落。
“刀豆昨天還賣5元/斤,今天就賣4元了。絲瓜1.5元/斤,前段時間賣到過3.5元呢!痹谄溜L(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場,一位賣菜的攤主這樣說。連續(xù)多日高溫后,菜價迅速回落。就拿青菜價格來說,之前批發(fā)價飆高到超過4元/斤,而這兩天零售價在4元/斤左右。
“前段時間杭州地區(qū)門店蔬菜一天訂貨量只有50來噸,這幾天基本上在60-65噸左右!笔兰o聯(lián)華負責(zé)蔬菜采購的蔣心滿說,天熱了,杭州人吃蔬菜的量上升了,增幅超過20%,排在銷量排行榜名的是冬瓜,昨天的訂貨量達到10噸。絲瓜、苦瓜、綠豆芽等品種的訂量增長也相當(dāng)迅速。
“高溫不是蔬菜供應(yīng)量增長、價格下滑的主要因素,雨水少了才是根本的原因!惫攀庌r(nóng)貿(mào)市場負責(zé)人說,F(xiàn)在供應(yīng)量大的基本上都是不怕熱的菜,長得快、運輸損耗也少。像前段時間被大雨澆爛的茄子,在現(xiàn)在這種天氣下長勢很不錯,批發(fā)價格也直線回落。