電商進(jìn)軍進(jìn)口食品市場(chǎng),其價(jià)格趨于低勢(shì)
其實(shí),在生活中有很多很多好吃的,關(guān)鍵是你能否發(fā)現(xiàn)。假如你是一個(gè)吃貨,你一定能夠發(fā)現(xiàn)近幾年來(lái)街頭進(jìn)口食品商店如雨后春筍般出現(xiàn),同時(shí)這類(lèi)網(wǎng)店
其實(shí),在生活中有很多很多好吃的,關(guān)鍵是你能否發(fā)現(xiàn)。假如你是一個(gè)吃貨,你一定能夠發(fā)現(xiàn)近幾年來(lái)街頭進(jìn)口食品商店如雨后春筍般出現(xiàn),同時(shí)這類(lèi)網(wǎng)店也越來(lái)越多,價(jià)格同時(shí)也是趨于走低。
“進(jìn)口食品高端大氣上檔次,而且也更”。這或許是很多進(jìn)口食品追逐者的心理,但是事實(shí)真的是這樣嗎?
近年來(lái),食品事故的曝光使諸多國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)食品產(chǎn)生顧慮。放棄國(guó)產(chǎn)食品,轉(zhuǎn)向進(jìn)口食品,成為不少消費(fèi)者的選擇。過(guò)去,進(jìn)口食品這一舶來(lái)品在消費(fèi)者心中價(jià)格昂貴身份特殊,辦公桌頭擺上幾包進(jìn)口食品,彰顯著“識(shí)得食玩喝”的小資生活情調(diào)。如今,進(jìn)口食品幾乎已成家常小品。這其中一來(lái)是出于消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的信賴(lài),二是消費(fèi)者生活水平提高,自然有更充裕的資金來(lái)“入貨”。
敏銳而快速發(fā)展的電子商務(wù)將網(wǎng)購(gòu)的觸角伸及消費(fèi)市場(chǎng)的各個(gè)領(lǐng)域,進(jìn)口食品網(wǎng)上銷(xiāo)售是國(guó)內(nèi)新興的行業(yè),網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品已然成為一種新時(shí)尚。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,高企的進(jìn)口食品價(jià)格也將趨于走低。
電商進(jìn)軍進(jìn)口食品
來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局研究資料顯示,近5年來(lái),進(jìn)口食品平均每年的增長(zhǎng)速度在15%左右。去年,進(jìn)口常規(guī)食品銷(xiāo)售量達(dá)630億元人民幣。美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),到2018年,將成為的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元。
據(jù)調(diào)查,在社會(huì)零售中占據(jù)重要地位的吃喝品類(lèi),正在轉(zhuǎn)移至網(wǎng)購(gòu),成為電商下一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn)。其中,進(jìn)口食品正在成為各大電商競(jìng)相爭(zhēng)奪的熱門(mén)品類(lèi)。
過(guò)去進(jìn)口食品只在高端超市中能一見(jiàn)“芳容”,如今,打開(kāi)幾個(gè)常用的大型購(gòu)物網(wǎng)站,基本個(gè)個(gè)都在力推進(jìn)口食品。目前,京東網(wǎng)、天貓超市、淘寶、貿(mào)促會(huì)旗下的進(jìn)口網(wǎng),主營(yíng)副食品、零食的中糧我買(mǎi)網(wǎng),主營(yíng)紅酒的也買(mǎi)網(wǎng),號(hào)稱(chēng)網(wǎng)上超市的1號(hào)店等網(wǎng)站都在經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品網(wǎng)站。
1號(hào)店在首頁(yè)的“商品分類(lèi)欄”中就能見(jiàn)到“進(jìn)口食品、進(jìn)口牛奶”一項(xiàng),進(jìn)入該子網(wǎng)頁(yè)能看見(jiàn)銷(xiāo)售內(nèi)容涵蓋了進(jìn)口牛奶、酒類(lèi)、餅干糕點(diǎn)、糖果及巧克力、水及飲料、大米面食等13個(gè)品類(lèi),據(jù)了解,它整個(gè)進(jìn)口品類(lèi)已經(jīng)超過(guò)1.8萬(wàn)余種,其中進(jìn)口食品占比超過(guò)75%。京東商城和我買(mǎi)網(wǎng)也有類(lèi)似的設(shè)置,天貓超市在首頁(yè)分類(lèi)欄的項(xiàng)中就打出“進(jìn)口商品”。
據(jù)媒體報(bào)道,1號(hào)店已經(jīng)宣布與美國(guó)、澳大利亞等六國(guó)駐華機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作,宣布將共同深耕進(jìn)口市場(chǎng),在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)引入更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的進(jìn)口食品。1號(hào)店董事長(zhǎng)于剛表示,將在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)發(fā)力進(jìn)口品類(lèi),把進(jìn)口品類(lèi)作為打造品牌差異化的殺手锏。
網(wǎng)購(gòu)食品體驗(yàn)褒貶不一
對(duì)于網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口食品的消費(fèi)體驗(yàn),有媒體隨機(jī)采訪了5位網(wǎng)購(gòu)高手,其中3位認(rèn)為可以在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品,但一定要積累“戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)”、“多吃?xún)纱翁澴匀痪椭滥男┠苜I(mǎi)哪些不能買(mǎi)”。另外兩位高手則表示“會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)其他品類(lèi)的商品,食品除外,無(wú)論是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口”。他們都有過(guò)這樣的經(jīng)歷,同一款進(jìn)口食品,從網(wǎng)上買(mǎi)來(lái)的味道口感均與在高端超市中所買(mǎi)的不同。
消費(fèi)者敏兒稱(chēng),她曾在某食品購(gòu)物網(wǎng)站上下單買(mǎi)下一款500g的阿聯(lián)酋椰棗,一般網(wǎng)站上會(huì)將產(chǎn)品的細(xì)節(jié)圖全部呈現(xiàn)出來(lái),包括正反面和側(cè)面等,以方便消費(fèi)者判斷。但到貨后,她發(fā)現(xiàn)這款椰棗只有全外文的信息,整個(gè)包裝都沒(méi)有中文標(biāo)簽。眾所周知,正規(guī)渠道進(jìn)貨的進(jìn)口食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)前一定要貼上中文標(biāo)簽。“這種不知打哪兒來(lái)的食品,真是不敢吃,萬(wàn)一吃出事來(lái)不劃算”。
此外,也有消費(fèi)者反映部分標(biāo)榜進(jìn)口的食品實(shí)際上產(chǎn)地在。比如網(wǎng)上一款英國(guó)進(jìn)口的檸檬綠茶,50g售價(jià)32.5元,仔細(xì)一看,產(chǎn)地是上海。而國(guó)產(chǎn)的立頓綠茶同是50g在網(wǎng)上也就賣(mài)10.4元;有效期將過(guò)的“臨界食品”更是不在少數(shù)。
當(dāng)然,也有不少網(wǎng)友對(duì)于網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口食品表示歡迎。價(jià)格低廉、是網(wǎng)購(gòu)支持者的主要因素。
買(mǎi)進(jìn)口食品看清中文標(biāo)
從事食品行業(yè)十年有余的劉先生表示,之所以網(wǎng)上的進(jìn)口食品零售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于超市,得益于直接采購(gòu)的模式。網(wǎng)上的準(zhǔn)入門(mén)檻低,不像超市有高昂的進(jìn)場(chǎng)費(fèi),大大降低了成本,方便于網(wǎng)店讓利于消費(fèi)者。至于其可信度,據(jù)他所接觸,具有規(guī)模的購(gòu)物網(wǎng)站在進(jìn)口食品的可信度方面還是很高的。
據(jù)了解,目前網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售的進(jìn)口食品大致可以歸為三類(lèi)。類(lèi)是產(chǎn)地在國(guó)外,由國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商粘貼中文標(biāo)識(shí)并在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售,外包裝沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第二類(lèi)是原料由國(guó)外廠家生產(chǎn),國(guó)內(nèi)廠商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷(xiāo),包裝上對(duì)產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注,有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。第三類(lèi)是包裝上以外文為主,由國(guó)內(nèi)的廠家進(jìn)行分裝,沒(méi)有國(guó)內(nèi)的衛(wèi)生許可證號(hào)。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),只有類(lèi)才是真正意義上的進(jìn)口食品。
對(duì)于消費(fèi)者而言,購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品首先就是要看包裝上是否有中文標(biāo)簽。根據(jù)國(guó)家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定,標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同,還必須包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:食品名稱(chēng)、配料成分、凈含量和固體物含量、原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經(jīng)銷(xiāo)單位的名稱(chēng)和地址。
與此同時(shí),我們需要注意的還有經(jīng)銷(xiāo)商的信息,對(duì)于進(jìn)口食品來(lái)講,尤其是在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的總經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址等信息非常重要,原因是如果出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,需要投訴或賠償,消費(fèi)者很難去找國(guó)外的生產(chǎn)商,只能去找經(jīng)銷(xiāo)商,所以,產(chǎn)品包裝上的經(jīng)銷(xiāo)商企業(yè)名稱(chēng)、地址、電話等信息一定要看清楚。還要注意包裝上是否貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)志,如無(wú)“CIQ”標(biāo)志,消費(fèi)者有權(quán)向經(jīng)銷(xiāo)商索要查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書(shū)”,該證書(shū)是檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的,證書(shū)上注明進(jìn)口食品包括生產(chǎn)批號(hào)在內(nèi)的詳細(xì)信息。