食品作為相關部門監(jiān)管的重點工作，一直被相關部門所重視，尤其是近幾年更是如此。在前段時間（10日），福建漳州邊防支隊舊鎮(zhèn)邊防派出所聯(lián)合舊鎮(zhèn)工商所開展食品大檢查行動，為群眾營造、放心的消費環(huán)境。
食品作為相關部門監(jiān)管的重點工作，一直被相關部門所重視，尤其是近幾年更是如此。在前段時間（10日），福建漳州邊防支隊舊鎮(zhèn)邊防派出所聯(lián)合舊鎮(zhèn)工商所開展食品大檢查行動，為群眾營造、放心的消費環(huán)境。
據(jù)了解，此次聯(lián)合行動通過明查暗訪、突擊檢查、發(fā)動群眾等方式，深入轄區(qū)飯店、貿(mào)易市場、超市等場所，重點檢查與群眾生活密切相關且需求量大的乳制品、肉制品、兒童食品、散裝小食品和洋酒等，重點查處銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣、不合格食品以及是否非法添加和濫用食品添加劑等違法犯罪行為。
檢查中，官兵向食品經(jīng)營戶講解了銷售假冒偽劣食品的危害及要承擔的法律責任，要求食品經(jīng)營戶當場簽訂《食品經(jīng)營承諾書》，督促商家嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關，嚴格落實索證索票、進貨查驗、進銷貨臺賬和不合格食品退市等制度，切實對消費者的身體健康負責。