現(xiàn)在在我們周圍,二維碼已經(jīng)隨處可見了,除了被廣泛應(yīng)用于商業(yè)推廣外,二維碼還將在食品監(jiān)督監(jiān)管方面做出很大的貢獻(xiàn)。
現(xiàn)在在我們周圍,二維碼已經(jīng)隨處可見了,除了被廣泛應(yīng)用于商業(yè)推廣外,二維碼還將在食品監(jiān)督監(jiān)管方面做出很大的貢獻(xiàn)。
位于該市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的晨陽葡萄園,棚內(nèi)葡萄藤爬滿了整個(gè)上方空間,查看套在紙袋里的一串串葡萄,有的還是青的,有的已開始變紫。場 長伏勝迎告訴記者,“每一株葡萄的生長過程我們都會記錄在案,比如哪天施了什么肥料用量多少,都可以進(jìn)行追溯。園內(nèi)配備了一個(gè)快速檢測儀, 可隨時(shí)檢測并出具一張農(nóng)藥殘留檢測報(bào)告。從開始掛果,到采收結(jié)束,我們對生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都規(guī)范得很嚴(yán)格!
從農(nóng)藥購買,到田間生產(chǎn),到質(zhì)量檢測,再到銷售,所有的數(shù)據(jù),晨陽葡萄園都有記錄,也就是說,一顆葡萄從發(fā)芽到成熟,從田頭到餐桌,全 程都是可追溯的。而近,晨陽葡萄園又打算將這些信息數(shù)字化處理,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為葡萄們辦理“電子身份證”。
“時(shí)下比較時(shí)髦的一個(gè)詞就是二維碼,一掃就能了解葡萄的整個(gè)生產(chǎn)過程,現(xiàn)在我們正和南京師范大學(xué)進(jìn)行校企聯(lián)合,借助他們的師資力量,全 面推動(dòng)這項(xiàng)工作的開展,相信不會讓消費(fèi)者等太久。”伏勝迎告訴記者,“二維碼生成后,產(chǎn)地檢測、施肥、用藥、采摘等信息都可以通過手機(jī)掃描 查詢,消費(fèi)者能了解葡萄的生產(chǎn)過程與質(zhì)量信息!
近年來,該市在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管方面,始終堅(jiān)持生產(chǎn)和監(jiān)管兩手抓。深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保從投入品到采收全過程都做到依標(biāo)生產(chǎn) 、可靠;加快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,確保從田間到餐桌各環(huán)節(jié)的責(zé)任可追究。
“利用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品二維碼數(shù)字化跟蹤與溯源管理,建立起從市場延伸到農(nóng)場的質(zhì)量追溯體系,果蔬有了二維碼,就 相當(dāng)于給吃進(jìn)嘴里的菜配了一張‘身份證’。”市農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,“年初我們組織全市農(nóng)技人員及部分農(nóng)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人趕赴江蘇畜牧學(xué)院, 開展了一次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)培訓(xùn)活動(dòng),向?qū)W員們展示了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系平臺的運(yùn)行、管理與操作及農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測技 術(shù)!
二維碼作為農(nóng)產(chǎn)品的電子身份證,將會讓消費(fèi)者更加透明的看到產(chǎn)品的相關(guān)信息,對于食品的,也是一種監(jiān)督。