生姜的價(jià)格牽動著每個(gè)人的心，由于之前的價(jià)格暴跌，使得很多農(nóng)民生產(chǎn)積極性嚴(yán)重受挫，再加上氣候的原因，今年生姜的價(jià)格將會繼續(xù)高漲，目前生姜的零售價(jià)已經(jīng)超過8元/斤。
生姜的價(jià)格牽動著每個(gè)人的心，由于之前的價(jià)格暴跌，使得很多農(nóng)民生產(chǎn)積極性嚴(yán)重受挫，再加上氣候的原因，今年生姜的價(jià)格將會繼續(xù)高漲，目前生姜的零售價(jià)已經(jīng)超過8元/斤。
據(jù)悉，去年生姜零售價(jià)格時(shí)，每公斤僅維持在3.6元，一直持續(xù)至6月底7月初，生姜價(jià)格開始呈現(xiàn)上漲趨勢，售價(jià)為每公斤7元左右。去年中秋節(jié)時(shí)，價(jià)格上漲至每公斤10元，到了10月，生姜零售價(jià)格再次升高，達(dá)到了每公斤14元-16元。
從生姜銷售者處可以了解，生姜價(jià)格從年前開始上漲，上漲的原因與氣候和產(chǎn)量密切相關(guān)，據(jù)了解，生姜的生長期為每年的6月至9月，但去年的6月至9月間降水量比較多，影響了生姜的生長。初春時(shí)節(jié)不產(chǎn)姜，現(xiàn)在市面上的生姜都是去年產(chǎn)的，再加上前幾年生姜農(nóng)生產(chǎn)積極性不高，姜的產(chǎn)量縮水，進(jìn)而抬升了生姜的價(jià)格。
從事生姜銷售的竇女士說：“生姜價(jià)格從過完年就持續(xù)上漲，從過了正月十五到現(xiàn)在，又漲了一塊多�！睂τ谏臐q價(jià)，市民鄭先生表示：“姜就起到個(gè)調(diào)味的作用，平時(shí)吃的也不多，雖然漲價(jià)了，感覺影響不是很大。貴就少吃點(diǎn)，便宜了就多買點(diǎn)�！�
生姜的價(jià)格將在近期之內(nèi)無法控制，仍會處于上漲趨勢。