近段時間，生豬價格都在呈持續(xù)下跌趨勢，不過，煙臺市生豬價格在持續(xù)走低長達4個多月的時間之后，近日首次出現(xiàn)止跌回升。據(jù)對11個縣市區(qū)監(jiān)測，4月30日，全市生豬平均收購價格10.85元/公斤，較上個監(jiān)測日（4月15日）上漲4.93%,較上月同期下降1.18%,較去年同期下降9.28%.
近段時間，生豬價格都在呈持續(xù)下跌趨勢，不過，煙臺市生豬價格在持續(xù)走低長達4個多月的時間之后，近日首次出現(xiàn)止跌回升。據(jù)對11個縣市區(qū)監(jiān)測，4月30日，全市生豬平均收購價格10.85元/公斤，較上個監(jiān)測日（4月15日）上漲4.93%,較上月同期下降1.18%,較去年同期下降9.28%.
去年12月中旬起，煙臺市生豬價格進入下行通道，呈快速下跌態(tài)勢，僅4個月時間累計下降34.06%,創(chuàng)2010年7月以來新低。豬糧比價跌至4.54:1,生豬價格進入重度下跌區(qū)域長達一個半月，養(yǎng)殖戶陷入深度虧損，給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來重創(chuàng)。
生豬價格連續(xù)下降的主要原因是產(chǎn)能嚴重過剩，生豬存欄量持續(xù)高位，市場供過于求所致。為緩解生豬生產(chǎn)和價格的異常波動，3月27日，國家啟動了中央儲備凍豬肉收儲工作，收儲豬肉總量6.5萬噸，并通過相關渠道及時發(fā)布信息，引導養(yǎng)殖戶調整生產(chǎn)結構，適量淘汰能繁母豬數(shù)量，減少生豬存欄量，由此帶來生豬價格的小幅反彈。
但是，凍豬肉收儲對豬肉市場的提振作用有限，此番生豬價格小幅反彈，并不證明豬價已走出低谷，目前豬糧比價仍低于5:1,處于紅色預警區(qū)，養(yǎng)殖戶仍處于深度虧損狀態(tài)，因此對于豬肉收儲的效果不應過于樂觀。
為防止生豬價格過度下跌，根本的途徑還是加快淘汰能繁母豬，減少生豬存欄量，而目前并未出現(xiàn)大范圍淘汰母豬現(xiàn)象。