山東青島為加強食品整治 校園附近賣食品需實名備案

http://americanairductva.com/market/ 2014/9/18 10:33:54 瀏覽次數(shù):473 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:超杰
食品近幾年已然成為相關部門工作的重點對象,近日,島城食藥部門正式啟動中小學校園周邊食品經(jīng)營專項整治行動,全市中小學校周邊200米范圍內(nèi)的食品攤販將實行實名備案。

    食品近幾年已然成為相關部門工作的重點對象,近日,島城食藥部門正式啟動中小學校園周邊食品經(jīng)營專項整治行動,全市中小學校周邊200米范圍內(nèi)的食品攤販將實行實名備案。10月底前,將規(guī)范整治259所學校周邊的食品經(jīng)營業(yè)戶,明年上半年完成全市所有中小學周邊食品經(jīng)營業(yè)戶的整治工作。
    前幾日,市食藥局啟動中小學校園周邊食品經(jīng)營專項整治行動,并發(fā)布學校周邊食品經(jīng)營者規(guī)范計劃表。此次行動分“9至10月”、“11至12月”、“2015年上半年”三個階段,今年10月底前,各區(qū)將分別規(guī)范3家學校周邊的食品經(jīng)營業(yè)戶,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別規(guī)范1家學校周邊的食品經(jīng)營業(yè)戶。市食藥局食品流通處副處長鄭詠鵬介紹,目前,各區(qū)市工作人員已開始對學校周邊餐飲業(yè)戶進行現(xiàn)場摸底,階段整治范圍出爐,涉及全市259所中小學,計劃2015年上半年完成全市中小學周邊食品整治工作。

    按照整治要求,全市中小學校周邊200米范圍的食品店必須持有食品流通許可證,餐飲店必須持有餐飲服務許可證;同時規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購行為,重點落實索證索票、進貨查驗制度,建立進貨查驗記錄;規(guī)范食品原料、添加劑管理,各類食品經(jīng)營主體不得使用亞硝酸鹽、苯甲酸、明礬等國家明令禁用或限用物質;規(guī)范經(jīng)營場所衛(wèi)生環(huán)境;規(guī)范現(xiàn)場公示行為,食品店、餐飲店、食品攤販的食品流通許可證、餐飲服務許可證、食品生產(chǎn)經(jīng)營報告登記卡等要一并懸掛在經(jīng)營場所醒目位置,接受社會監(jiān)督等。
    鄭詠鵬表示,“對校園周邊攤販將實行實名備案,對不合格的食品餐飲店一律取締!贝舜问乘幉块T創(chuàng)新性實施《食品經(jīng)營實名備案證》的監(jiān)管形式,該證件注明了食品經(jīng)營攤販的姓名、身份證號等信息,還將對食品攤販的食品進行定期抽檢。

火爆云展-線上糖酒會,永不閉幕的糖酒會
微信公眾號
山東益達食品有限公司
濟寧維真食品飲料有限公司