作為海濱城市。豐富多彩的生物資源共同賦予了這里富饒豐厚的漁業(yè)基礎(chǔ),也成就了威海漁業(yè)生產(chǎn)基地的桂冠和位居前茅的海洋大市地位。
近日,威海市漁政等部門(mén)加大了對(duì)市場(chǎng)鮮活水產(chǎn)品的檢查力度,據(jù)調(diào)查顯示,近期市場(chǎng)鳥(niǎo)貝、海捕大牙鲆魚(yú)等品種不見(jiàn)了蹤影,取而代之的是各種冷凍和養(yǎng)殖水產(chǎn)品的大量上市。
淡水魚(yú)市場(chǎng):目前市場(chǎng)淡水魚(yú)價(jià)格繼續(xù)高位穩(wěn)定。其中:市場(chǎng)活鯉魚(yú)每公斤價(jià)格在15元,活花鰱魚(yú)價(jià)格在16元左右,活鯽魚(yú)價(jià)格在每公斤28-29元,活草魚(yú)每公斤價(jià)格在15元。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹,和六月份相比,七月份淡水魚(yú)價(jià)格繼續(xù)高位堅(jiān)挺,但上漲的勢(shì)頭已經(jīng)有所緩和。主要就是現(xiàn)在不少品種淡水魚(yú)供應(yīng)處于淡季,而且南方暴雨以及氣溫較高,運(yùn)輸過(guò)程中損耗較大,導(dǎo)致市場(chǎng)上淡水魚(yú)價(jià)格相對(duì)高穩(wěn)。
魚(yú)類市場(chǎng):受休漁期影響,目前市場(chǎng)仍以銷(xiāo)售冷凍魚(yú)和養(yǎng)殖魚(yú)為主,大部分品種價(jià)格還是相對(duì)平穩(wěn)。目前市場(chǎng)養(yǎng)殖黑魚(yú)每公斤價(jià)格在50元左右,冷凍大鲅魚(yú)價(jià)格有所走低,市場(chǎng)每公斤價(jià)格在30-36元。此外,市場(chǎng)養(yǎng)殖大黃花魚(yú)每公斤價(jià)格在40-44元,養(yǎng)殖大牙鲆價(jià)格為50-56元/公斤,養(yǎng)殖鱸魚(yú)每公斤價(jià)格在20元左右。
目前市場(chǎng)海參價(jià)格繼續(xù)低位運(yùn)行,市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格在78-80元。炎熱的夏季,是海參養(yǎng)殖的一道“坎”。在此春暉也建議海參養(yǎng)殖戶們,不管是高溫還是大雨天氣,水體交換非常重要,因?yàn)樗w交換既能很好的降溫,又能使鹽度回升到程度。