威海水產(chǎn)品批發(fā)市場整體貨源還是較為充足,魚、蝦、貝類等各類海鮮品種豐富,對外發(fā)貨數(shù)量是明顯增加,主要品種價格整體平穩(wěn),部分品種價格有所波動。
威海水產(chǎn)品批發(fā)市場整體貨源還是較為充足,魚、蝦、貝類等各類海鮮品種豐富,對外發(fā)貨數(shù)量是明顯增加,主要品種價格整體平穩(wěn),部分品種價格有所波動。
貝類市場:目前市場扇貝價格為7-8元/公斤;花蛤每公斤價格在6-8元,牡蠣每公斤價格在8-9元;威海本地的大海螺每公斤價格在34-44元;毛蛤每公斤價格在18元左右,鳥貝肉的價格在每公斤在64元左右,天鵝蛋肉的價格每公斤在36元左右。
蟹類區(qū)域:目前市場梭子蟹價格繼續(xù)呈現(xiàn)貨緊價高的態(tài)勢,其中:市場200克以上的母梭子蟹每公斤價格一般在300元左右,200克以上的公蟹價格一般在240元左右。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,由于本地野生梭子蟹數(shù)量明顯減少,而今年南方養(yǎng)殖梭子蟹運抵威海的數(shù)量也不多,梭子蟹市場價格將不會有大幅度下降。
鮮魚市場:相比較價格高挺的螃蟹市場,市場上的鮮魚價格還是很親民的。目前市場上的新鮮小黃花魚的價格每公斤在20元左右,新鮮的小鯧魚的價格每公斤在50元左右,新鮮的大牙鲆的價格每公斤在52元左右,新鮮的大鲅魚的價格在每公斤32元左右。