合肥130家蔬菜基地“抱團(tuán)”防菜價(jià)大起大落

http://americanairductva.com/ 2011/5/16 18:38:24 瀏覽次數(shù):647 信息分類:食品招商 編輯:小單
據(jù)介紹,合肥市農(nóng)委計(jì)劃組織蔬菜基地同超市、學(xué)校、企業(yè)甚至是社區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場對(duì)接,簽訂銷售合作協(xié)議。

    上個(gè)月,大家都還在為8分錢一斤的卷心菜導(dǎo)致山東菜農(nóng)自殺而唏噓,這兩天,省城的菜價(jià)已經(jīng)“翻了個(gè)跟頭”上漲了一倍。
  面對(duì)菜價(jià)的“大起大落”,不但咱消費(fèi)者“傷不起”,合肥的蔬菜基地也在思考應(yīng)對(duì)的招。 
5月12日,記者從合肥市農(nóng)委獲悉,合肥的130多家蔬菜基地、批發(fā)市場、超市等單位籌劃“抱團(tuán)”,來防止菜價(jià)大漲大跌。
  天氣干旱合肥菜價(jià)翻跟頭
  “上月菜價(jià)便宜,卷心菜、平包菜、棵白菜基本都在1元錢以內(nèi),而近卻不知不覺漲了不少!惫洳耸袌龅膭⒁滔蛴浾弑г拐f。
  5月12日,記者趕大早逛菜市場時(shí)發(fā)現(xiàn):這兩天,“幾毛菜”的品種已經(jīng)不多,絕大多數(shù)蔬菜的價(jià)格,都逐漸回漲到了1元以上。
  而來自周谷堆批發(fā)市場的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也顯示,合肥的菜價(jià)已經(jīng)“翻起了跟頭”:4月10日前后,合肥地產(chǎn)的平包菜批發(fā)價(jià)在0.18元/斤、菠菜的批發(fā)價(jià)為1.10元/斤;而5月12日當(dāng)天,周谷堆市場內(nèi)這兩種菜的批發(fā)價(jià)則分別為0.38元/斤、2.25元/斤。
  “天氣一直很干旱,對(duì)菜價(jià)還是會(huì)有影響!敝芄榷雅l(fā)市場的工作人員介紹說,不過隨著后續(xù)地產(chǎn)菜的不斷“補(bǔ)倉”,菜價(jià)還將稍降一些,直到7月份“伏缺期”之前,合肥的菜價(jià)都不會(huì)太高。
  130多菜商欲“抱團(tuán)”合作
  菜價(jià)忽高忽低,咱們消費(fèi)者看不明白,合肥周邊蔬菜基地的菜農(nóng)也大嘆“傷不起”。
  為了應(yīng)對(duì)4月份出現(xiàn)蔬菜滯銷和菜賤傷農(nóng)的情況,讓菜價(jià)相對(duì)平穩(wěn)一些,合肥的130多家蔬菜生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、超市等單位,也在籌劃“抱團(tuán)”合作。
  “周谷堆批發(fā)市場發(fā)起號(hào)召,籌建合肥蔬菜協(xié)會(huì)。”合肥市農(nóng)委種植業(yè)局的副局長張曉蓉說,截至目前,報(bào)名參加的不但有合肥周邊的蔬菜基地、批發(fā)市場、超市,還有蔬菜配送中心。
  張曉蓉表示,這些單位“抱團(tuán)”之后,將能形成有效的信息共享平臺(tái)、溝通合作機(jī)制!叭f一再遇上卷心菜滯銷,經(jīng)過協(xié)會(huì)內(nèi)的溝通,配送中心、批發(fā)市場、超市,就能加大采購力度,幫助緩解滯銷的情況。”
  而蔬菜基地抱成團(tuán),齊心協(xié)力與超市、批發(fā)市場進(jìn)行談判溝通,也能取得更優(yōu)惠的進(jìn)場銷售條件,無形中就降低了蔬菜銷售的成本。
  “農(nóng)宅對(duì)接”正在等報(bào)名
  記者了解到,合肥市農(nóng)委近期也在籌備多場對(duì)接會(huì),幫助菜農(nóng)打通蔬菜上桌的各種“關(guān)節(jié)”。
  “蔬菜從基地,到終走上市民餐桌,至少要經(jīng)過收購、批發(fā)、分銷等幾個(gè)環(huán)節(jié)!焙戏适修r(nóng)委的一位工作人員告訴記者說,壓縮轉(zhuǎn)手環(huán)節(jié),也就降低了菜價(jià)。
  據(jù)介紹,合肥市農(nóng)委計(jì)劃組織蔬菜基地同超市、學(xué)校、企業(yè)甚至是社區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場對(duì)接,簽訂銷售合作協(xié)議!昂戏适杏35.2萬大學(xué)生、240家星級(jí)賓館餐飲企業(yè)、2100戶規(guī)模以上企業(yè)有32萬產(chǎn)業(yè)工人、636家大中型規(guī)模超市,市場對(duì)接空間非常大!
  而蔬菜基地直供社區(qū)更是一種創(chuàng)新嘗試!靶迈r的蔬菜,從地頭采摘好,按照各個(gè)小區(qū)的需求,直接送到家門口!痹摴ぷ魅藛T表示,“農(nóng)宅對(duì)接”有望將蔬菜成本壓縮20%—30%,目前正在征求社區(qū)和蔬菜基地的報(bào)名。

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