從云南省咖啡行業(yè)協(xié)會傳來消息，5月以來，云南咖啡豆收購價已經(jīng)突破40元/千克，較去年同期上漲了1倍左右，該價格成為云南大批量種植咖啡歷史以來的價格。
從云南省咖啡行業(yè)協(xié)會傳來消息，5月以來，云南咖啡豆收購價已經(jīng)突破40元/千克，較去年同期上漲了1倍左右，該價格成為云南大批量種植咖啡歷史以來的價格。
“我剛收到的信息，協(xié)會的報價已經(jīng)達到40.5元/千克�！笔】Х刃袠I(yè)協(xié)會副胡路翻出短信告訴記者。從去年開始，云南咖啡豆收購價一路上漲。2010年初，咖啡豆收購價18元左右，5月徘徊在20元上下；今年1月上漲到31元左右，4月達到36—37元。進入5月，咖啡豆收購價已突破40元。而40.5元/千克的收購價是云南自1988年大面積種植咖啡歷史以來的價格，較去年上漲了1倍左右。
咖啡豆收購價上漲除受近期咖啡期貨價格上漲影響外，胡路表示，雖然今年云南咖啡的種植面積已突破50萬畝，但受去年干旱影響，實際4萬噸的產(chǎn)量和去年基本持平。市場上，巴西、哥倫比亞、越南三大產(chǎn)區(qū)也不同程度遭遇自然災(zāi)害，一些國家為糧食，限制或削減咖啡的種植面積，導(dǎo)致咖啡豆產(chǎn)量呈下降趨勢。
與之相比，咖啡消費需求年均增長1.5%，市場更是超過20%，消費需求的增加也使得企業(yè)不斷加大采購量。此外，受季節(jié)影響，目前咖啡豆采購已經(jīng)接近尾聲，這也使得越來越多的企業(yè)加入到咖啡豆的爭奪當(dāng)中。
“由于每千克咖啡豆的生產(chǎn)成本在9—11元之間，受價格持續(xù)走高影響，咖農(nóng)難免會擴大種植面積�！焙诽嵝�，雖然近期云南出臺咖啡發(fā)展10年規(guī)劃，到2015年咖啡種植面積將達到100萬畝，2020年實現(xiàn)咖啡種植面積150萬畝，但咖農(nóng)應(yīng)量力而行，合理安排咖啡種植，不能以犧牲甘蔗、橡膠等作物種植的代價來盲目擴大咖啡的種植面積。