目前，京東生鮮在中國(guó)北京、上海、廣州3地的生鮮倉(cāng)內(nèi)均設(shè)置有快檢實(shí)驗(yàn)室，并配備農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀、食品安全綜合檢測(cè)儀，以及孔雀石綠、萊克多巴胺、多種等項(xiàng)目的快速檢測(cè)卡、快速檢測(cè)儀等，唯有符合所有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的生鮮產(chǎn)品才有資格入倉(cāng)�？梢哉f(shuō)，快檢實(shí)驗(yàn)室是所有生鮮產(chǎn)品想要進(jìn)入京東生鮮倉(cāng)的道關(guān)卡，也是京東生鮮給消費(fèi)者帶來(lái)的道食品安全保障。
讓“新鮮”不再無(wú)形，令“安全”看的見(jiàn)，近日，京東商城大快消事業(yè)群質(zhì)量管理部及京東物流冷鏈管理部聯(lián)合推出針對(duì)生鮮產(chǎn)品“神農(nóng)？SPES”系統(tǒng)，借助它的幫助，京東生鮮特有的快檢實(shí)驗(yàn)室將實(shí)現(xiàn)線上操作及管理，每一批次生鮮產(chǎn)品的檢測(cè)報(bào)告也將通過(guò)產(chǎn)品商詳頁(yè)展現(xiàn)給消費(fèi)者，讓食品安全一目了然。
通過(guò)“神農(nóng)？SPES”系統(tǒng)的線上化管理，快檢實(shí)驗(yàn)室出具的各項(xiàng)檢測(cè)報(bào)告將實(shí)時(shí)同步到相關(guān)產(chǎn)品的商詳頁(yè)中，且每一批次商品檢測(cè)結(jié)果記錄都將綁定獨(dú)立ID,避免了人工干預(yù)，了檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和性。目前，快檢實(shí)驗(yàn)室對(duì)水果檢測(cè)三級(jí)類目覆蓋率達(dá)100%,接下來(lái)將逐步拓展到其他品類。消費(fèi)者只需在產(chǎn)品商詳頁(yè)品質(zhì)生活一欄中點(diǎn)擊“京東檢測(cè)”按鈕，即可隨時(shí)查閱檢測(cè)報(bào)告。
除了對(duì)外公示檢測(cè)報(bào)告之外，“神農(nóng)？SPES”系統(tǒng)也實(shí)現(xiàn)了生鮮商品入庫(kù)品質(zhì)的系統(tǒng)化管理。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，目前“神農(nóng)？SPES”系統(tǒng)已打通了供應(yīng)商的預(yù)約系統(tǒng)，系統(tǒng)可以自動(dòng)抽樣并推送入庫(kù)產(chǎn)品質(zhì)量信息至對(duì)應(yīng)采銷和質(zhì)控人員，方便相關(guān)人員更及時(shí)、更有針對(duì)性地掌握產(chǎn)品信息及質(zhì)量情況并作出應(yīng)對(duì)。
同時(shí)，“神農(nóng)？SPES”系統(tǒng)還與商品的評(píng)價(jià)系統(tǒng)進(jìn)行打通，系統(tǒng)可以根據(jù)消費(fèi)者反饋的信息發(fā)起庫(kù)內(nèi)巡檢并有效攔截異常商品，杜絕問(wèn)題商品流入市場(chǎng)，嚴(yán)把安全關(guān)。目前，京東全國(guó)全部生鮮倉(cāng)均已實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)覆蓋。