近年來,千禧一代逐漸成為消費(fèi)的主力,更智能、更有趣并且更有品質(zhì)的食品飲料更能獲得消費(fèi)者的關(guān)注。包裝自然而然成為產(chǎn)品在市場競爭中勝出的關(guān)鍵。
創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用使得包裝能夠?yàn)楫a(chǎn)品提供更高的附加值。一些包裝制造商從材料入手,比如吸氧薄膜、薄膜或可降解塑料等,或是更好產(chǎn)品的性狀和風(fēng)味,或是加快了包裝減塑的步伐,在一定程度上鼓勵(lì)了低/劑產(chǎn)品和環(huán)境保護(hù)。一些包裝制造商如Owens-Illinois公司則推出定制化的包裝設(shè)計(jì)新業(yè)務(wù),幫助品牌以獨(dú)特方式展現(xiàn)其產(chǎn)品。還有一些包裝制造商選擇物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使包裝智能化,不僅未來方便產(chǎn)品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的管控和打假,也可以與購買者的智能手機(jī)相連推送營銷活動(dòng)、產(chǎn)品信息、品牌互動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)惠等活動(dòng),拉近品牌與消費(fèi)者的距離。
AIPIA(活性和智能包裝行業(yè)協(xié)會(huì))的CEO Eef de Ferrante認(rèn)為,“品牌,尤其是大品牌,正開始意識(shí)到他們需要以新的方式與客戶打交道。包裝可以成為他們強(qiáng)大的營銷工具之一!
在該協(xié)會(huì)今年于荷蘭舉辦的世界大會(huì)上,F(xiàn)errante強(qiáng)調(diào)了諸如印刷電子、品牌保護(hù)、保質(zhì)期延長、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)(AR)、移動(dòng)商務(wù)、供應(yīng)鏈控制、智能標(biāo)簽、狀態(tài)監(jiān)控、消費(fèi)者參與和對抗浪費(fèi)等未來包裝行業(yè)的發(fā)展主題。
數(shù)字化的嗡鳴Ferrante表示:“許多活性和智能包裝(A&IP)組件都是由先進(jìn)的印刷技術(shù)創(chuàng)造的,比如真空沉積、全息技術(shù)、嵌入式安全編碼和微縮印刷!
Ferrante認(rèn)為,印刷電子技術(shù)有望使智能標(biāo)簽的可負(fù)擔(dān)性和可擴(kuò)展性成為現(xiàn)實(shí)。
“在印刷技術(shù)和油墨配方方面所取得的進(jìn)步,例如使用如PE這類可回收材料保持或提高導(dǎo)電性是令人印象深刻的技術(shù)成就。目前有關(guān)塑料垃圾和回收利用的問題意味著每個(gè)人都必須為減少垃圾承擔(dān)責(zé)任。”
當(dāng)下,數(shù)字化在包裝行業(yè)發(fā)出了巨大的嗡鳴聲,但其實(shí)已經(jīng)有很多技術(shù)名聲大噪,例如微縮印刷這類印刷技術(shù)、印刷電子、二維碼和其他嵌入式編碼、新材料如納米油墨和石墨烯等。其他的應(yīng)用技術(shù)包括可追溯性、序列化、狀態(tài)監(jiān)測、熱致變色和光致變色油墨的技術(shù)仍然有待推廣。
全球大趨勢德魯巴印刷展會(huì)的總企劃Sabine Geldermann 表示,“具有未來性和代表性的技術(shù),以及全球的大趨勢,都對包裝行業(yè)產(chǎn)生了重大影響:比如有機(jī)電子和印刷電子、納米技術(shù)和所有從 “工業(yè)4.0”進(jìn)一步發(fā)展而來的應(yīng)用技術(shù)將大量介入包裝的生產(chǎn)工藝,”。
在2020年,除了印刷和轉(zhuǎn)換工藝,重點(diǎn)將放在包裝印刷,工業(yè)和功能性印刷和增材制造。特別是噴墨的增長潛力和向新領(lǐng)域的拓展。
Ferrante說,“這一切就是技術(shù)提高了門檻,或者被引入了新領(lǐng)域。”他預(yù)計(jì)在2020年,大家談?wù)撐磥戆b的相關(guān)主題將包括提高包裝品質(zhì)的改進(jìn)印刷,以及能夠提供防偽、安全和消費(fèi)者參與性的增值產(chǎn)品。