許多人都喜歡吃芒果,但是,芒果不能和什么一起吃?
不能與芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鮮、菠蘿、酒等。下面一一為大家分析其中的原因:
1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食。
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴(yán)重者會出現(xiàn)、疼痛現(xiàn)象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃。
芒果或海鮮兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、芒果和菠蘿不能同食。
芒果與菠蘿同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇,又癢又痛,重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
4、芒果和酒不能同食。
什么人不能吃芒果
芒果是個藥食同源的好東西,它的營養(yǎng)價值和藥用價值都比較高,但它的作用發(fā)揮出來后不是對所有人都是有利的,有些人是不適合甚至完全不能吃的。
五類人建議不要吃芒果:
1、患者不能吃芒果,不管中醫(yī)還是西醫(yī),都有將芒果列入忌口清單。
2、對油漆有過敏反應(yīng)的人也不能吃芒果。芒果屬于漆樹科植物,含有單羥基苯或二羥基苯成分,和平時油漆中所含的成分有些類似,對皮膚黏膜有很大的刺激作用,特別容易引起過敏。
3、芒果本性濕毒,患有皮膚病或腫瘤者建議不要吃芒果。若體質(zhì)帶濕者(皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、等,中醫(yī)上都稱之為濕)再進(jìn)食像芒果這樣濕毒的食物,很有可能會令疾病情況惡化。
4、虛寒咳嗽(喉癢痰白)的患者也不要吃芒果,否則不利于咳嗽的好轉(zhuǎn)。
5、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。
還有要注意的是,飽飯后不可食用芒果,芒果也不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病。也有人說吃了過量的芒果會引起腎炎,雖然這還沒有具體的科學(xué)證明這是有科學(xué)依據(jù)的,但是防患于未然也是很重要的,所以一定要根據(jù)個人的情況來正確食用芒果,否則得不償失。
什么時候不能吃芒果
盡管芒果是非常美味且廣受歡迎的水果之一,但民間流傳著“吃芒果非常毒”的說法,也就是說芒果并非像其他水果一樣,喜歡什么時候吃就什么時候吃的,我們要清楚什么時候不能吃芒果,才能盡量減少芒果給我們帶來的“毒”。
首先,飽飯后是不可食用芒果的,而且,在吃大蒜等辛辣食物的時候也不能吃芒果,否則,是可以使人發(fā)黃病的。目前,其機(jī)理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當(dāng)注意。而且,芒果葉或汁對過敏體質(zhì)的人可引起皮炎,故當(dāng)注意。
其次,芒果未成熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是令人群對芒果過敏的原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭痕癢。而患者,亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實,不止中醫(yī)有此囑咐,西醫(yī)也有將芒果列入忌口清單。根據(jù)個人經(jīng)驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數(shù)個芒果也會實時有失聲之感。
另外,「濕」是中醫(yī)學(xué)上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、等,都可謂之「濕」,體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。所以,當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己身體濕氣比較嚴(yán)重的時候,盡量不要再食用芒果。