元宵節(jié)是中國農(nóng)歷春節(jié)后個重要節(jié)日,人們在當(dāng)天有食用湯圓(元宵)的傳統(tǒng)。為確保廣大消費者吃得放心,杭州市市場監(jiān)管局近期在全市組織開展了湯圓(元宵)的監(jiān)督抽檢,此次抽檢共涉及佑康食品(杭州)有限公司、杭州知味觀食品有限公司、浙江五豐冷食有限公司、杭州錢莊食品有限公司等4家本地企業(yè)生產(chǎn)的5批次湯圓(元宵),以及湖州思念食品有限公司、寧波市缸鴨狗食品有限公司、上海品食樂冷凍食品有限公司等9個省市18家企業(yè)生產(chǎn)的20批次元宵(湯圓)。
據(jù)市市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員提醒:“本次重點檢驗糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、過氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌等項目。經(jīng)檢驗,25批次的元宵(湯圓)樣品全部合格,杭州市元宵(湯圓)安全總體狀況良好。”
同時市場監(jiān)管部門在此提醒,選購湯圓一看食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等9大項目;二看配料順序有講究,致敏信息勿漏讀;三看生產(chǎn)日期保質(zhì)期,貯存烹煮遵說明;四看營養(yǎng)標(biāo)簽,參照購買更合適。