- 2016/8/5·酸角怎么做好吃
- 2016/8/5·酸角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么
- 2016/8/5·酸角的功效與作用強(qiáng)大,怎么吃?
酸角的功效與作用
酸角也叫酸豆,屬熱帶水果,吃起來(lái)酸酸甜甜,還可以增加食欲,酸角盛產(chǎn)于云南,很多人對(duì)其比較陌生。今天我們就為大家介紹酸角的功效與作用。
酸角的功效與作用
1.開(kāi)胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分,食酸角能有開(kāi)胃助消化的功效,同時(shí)酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)元素,鈣的含量在水果中尤其的高。
2.輕瀉
因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質(zhì),非洲人用以痢疾,煎劑用以治膿瘍。
3.治酒后痰多
很多人在喝酒以后會(huì)出現(xiàn)痰多的癥狀,這時(shí)可以食用酸角來(lái)緩解癥狀,具體食用方法是把酸角適量的加入適量的白糖一起煎制,煎制成膏狀,每天早晚各食用一次,用量應(yīng)該在五克左右。
4.
植物的某些部分有作用,樹皮則無(wú)。其葉在體外對(duì)革蘭氏陽(yáng)性球菌、大腸桿菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荊素。
5.治煩渴上火
人們夏天出現(xiàn)煩渴和上火時(shí),也可以食用酸角,而且食用方法很簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備酸角二二克和薏仁米十二克,再準(zhǔn)備六十克粳米,把它們放在一起洗凈,加清水煮制粥,然后直接食用即可。
6.治視力下降
酸角對(duì)人類的視力也有很好的保護(hù)和用,平時(shí)出現(xiàn)視力下降或者視物不清時(shí),都可以食用酸角進(jìn)行,的食用方法是把酸角六克和菊花三克以及決明子九粒放在一起加清水煎制,然后代茶飲用。
相信大家看完上文的介紹后,對(duì)酸角的功效與作用已經(jīng)有所了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
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