玉米是人們喜愛的健康營養(yǎng)粗糧之一,玉米的吃法很說,而煮玉米是常見的吃法。那么玉米煮多久就熟了呢?下面一起來看看吧。
玉米煮多久就熟了
在不同時間采摘的玉米煮的時間也不盡相同。玉米一般在水開后的10至15分鐘才可以煮熟,黏玉米則需要20到12分鐘,再者在煮玉米時帶一兩層皮煮會更好,皮能有效幫助玉米鎖住水份,還能使玉米保持口感,同樣也不會使營養(yǎng)價值流失。
吃玉米有什么好處
1.美容
玉米里面含有的維生素e能夠促進細胞分裂,延緩皮膚滋生皺紋,淡化了斑點。另外玉米也能夠給人們一定的飽腹感,減輕饑餓感,具有塑形的功效。
2.促進腸胃消化
玉米具有一種叫纖維素的營養(yǎng)物質(zhì),并且含量還是比較高的,能夠幫助我們的腸胃蠕動功能,促進身體的代謝水平,加速排出身體中的廢棄物。
3.、血脂
玉米中大量的鈣可以加速細胞分裂、降低血清中的膽固醇含量、并防止膽固醇附著于血管壁上。因此,玉米可以從一定程度上預(yù)防和冠心病、動脈硬化、高血脂癥、高血壓等心腦血管疾病。
4.延緩衰老
玉米含有的谷胱甘肽,屬于長壽因子,和硒共同作用下能產(chǎn)生谷胱甘肽氧化酶,能夠延緩衰老,讓人們保持年輕態(tài)。
5.
玉米種含有硒與鎂兩種微量元素,并具有較好的作用,因此常吃玉米的人比不吃玉米的人發(fā)生癌癥的風險要低得多。
6.健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。
通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)知道了玉米煮多久就熟了,此外還為大家介紹了吃玉米有什么好處,希望可以幫助到大家。