牛肉湯是大家喜歡喝的,牛肉湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,美味又營(yíng)養(yǎng),很多人喜歡自己做牛肉湯,那么,牛肉湯內(nèi)可以放玉米嗎?下面介紹給大家玉米牛肉湯的做法!
牛肉湯內(nèi)可以放玉米嗎
牛肉可以和玉米一起燉湯。玉米除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素,此外還含有大量的維生素,是所有主食中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的。牛肉是生活中常見(jiàn)的一種肉類(lèi),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含大量的蛋白質(zhì)可以提高身體的免疫力,在寒冷的冬季經(jīng)常食用還能起到暖胃的作用。因此,玉米牛肉湯含有大量的維生素和蛋白質(zhì),能對(duì)身體起到很好的保健作用。
玉米牛肉湯的做法
1.將牛肉洗凈切成小塊,甜玉米洗凈切成段,洋蔥切絲,胡蘿卜切段;
2.將鍋燒熱之后倒入油,加入切好的洋蔥翻炒。稍后加入牛肉,繼續(xù)翻炒;
3.將炒過(guò)的牛肉倒入砂鍋中,加入水、草果、陳皮和料酒,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲煮1個(gè)小時(shí);
4.放入甜玉米繼續(xù)煮1個(gè)小時(shí),然后可加入胡蘿卜煮20分鐘,加鹽調(diào)味即可;
5.;穑疱。
喝牛肉湯有什么好處
1.促進(jìn)新陳代謝
牛肉湯中含有大量的維生素B6,在幫助我們的同時(shí)還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝以及合成的工作。
2.增長(zhǎng)肌肉
牛肉中肌氨酸的含量是非常豐富的,含有肉毒堿,吃牛肉可以幫助支持脂肪的新陳代謝,這樣對(duì)增長(zhǎng)肌肉是很有好處的。
牛肉湯內(nèi)可以放玉米嗎?通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到牛肉湯內(nèi)可以放玉米,還介紹給大家玉米牛肉湯的做法,大家可以自己做出自己喝的牛肉湯!