近日,云南省
食品藥品監(jiān)督管理局舉辦全省餐飲服務(wù)許可管理培訓班,邀請有關(guān)專家重點對餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)、食品添加劑監(jiān)管、《云南省餐飲服務(wù)許可管理辦法實施細則》(試行)運用、《餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場核查規(guī)范》和《學校食堂的管理》等內(nèi)容進行授課。
開班儀式上,云南省局要求,一要從國內(nèi)發(fā)生的各種食品安全問題中找準切入點,準確研判目前食品安全形勢;二要準確把握《食品安全法》和“三定”方案賦予食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的職責,擔負起食品安全監(jiān)管重任;三要找準現(xiàn)階段餐飲服務(wù)食品安全存在的矛盾和解決問題的途徑,加強學習,提升素質(zhì),依法履職、創(chuàng)新提效,消除隱患。四要明確學習目的、端正學習態(tài)度、珍惜學習機會,集中精力專心學習,勤于思考,做到學有所獲、學用結(jié)合,提升依法行政能力。
通過培訓,為進一步深入貫徹落實食品安全相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)范性文件,盡快提升履行新職能,提高餐飲服務(wù)許可管理水平,切實擔負起全省人民餐飲服務(wù)食品安全責任奠定了堅實基礎(chǔ)。