電腦族需通過食品補充鈣

    對于現(xiàn)代人來說，電腦是必不可少的工具，甚至不少人一天的生活中都離不開電腦，因此，如何飲食對這些電腦一族的健康至關(guān)重要。
    鈣是人體生命活動的調(diào)節(jié)劑，是人體生命之源。在維持人體循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、內(nèi)分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統(tǒng)正常生理功能中起重要調(diào)節(jié)作用。人體沒有任何系統(tǒng)的功能于鈣無關(guān)，鈣代謝平衡對于維持生命和健康起到至關(guān)重要的作用。
    牛奶不僅含鈣量高，而且其中的乳酸能促進鈣的吸收，是的天然鈣源。另外，奶酪、酸奶這些奶制品中鈣的含量也很豐富，應(yīng)該經(jīng)常食用。
    海米營養(yǎng)豐富，富含鈣、磷等微量元素，蛋白質(zhì)含量也很高。海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源。
    油菜營養(yǎng)成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富，常吃油菜有清血降壓、強健視力、的作用。
    黑芝麻是很好的補鈣來源，其補鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。不愛喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻醬含鈣量也很高。
    黃豆高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補鈣良品，如150克豆腐含鈣高達500毫克。
    西蘭花含鈣豐富且草酸含量少，是鈣的良好來源。另外，它屬于堿性食物，在維持體內(nèi)酸堿平衡中起重要作用。
    芹菜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及人體不可缺少的膳食纖維。由于芹菜的鈣、磷含量較高，所以它有一定的和保護血管的作用。
    紫菜含有豐富的碘、鈣、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B及其他礦物質(zhì)。經(jīng)常食用可血管壁上聚集的膽固醇，對軟化血管，防止動脈硬化有一定療效。