女性的寶貝:番茄

2012/3/13 10:21:54 閱讀數(shù):541 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:金霞
    番茄有防曬美白的作用,為眾多女性喜愛(ài),不過(guò),番茄可不止這一個(gè)功效!番茄營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種抗衰老食品,常吃可以延緩衰老;番茄的效果很好,對(duì)于女性高發(fā)的乳腺癌有很好的預(yù)防效果。
  近年來(lái)越來(lái)越多的醫(yī)學(xué)研究指出,番茄對(duì)促進(jìn)人體健康的確有非常好的功效。番茄預(yù)防乳腺癌抗衰老兩重功效!讓人們關(guān)心的是其預(yù)防乳腺癌的作用。番茄中含有豐富的番茄紅素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中的番茄紅素是抗氧化性強(qiáng)的類胡蘿卜素,其抗氧化作用是維生素E的100倍,能保護(hù)細(xì)胞免遭氧化劑侵蝕,可以減緩或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宮頸癌等癌變進(jìn)程。
  這些都是有科學(xué)依據(jù)的?茖W(xué)家預(yù)言如番茄紅素之類的抗氧化劑在未來(lái)可將人的壽命延長(zhǎng)30%—50%。歐美國(guó)家對(duì)番茄紅素的研究一直在持續(xù)推進(jìn),在蜚聲中外的地中海健康飲食中,番茄醬是每餐必備,當(dāng)?shù)鼐用竦男难芗膊『湍[瘤的發(fā)病率明顯偏低,番茄紅素的作用功不可沒(méi)。
  乳腺癌是危害婦女健康的主要惡性腫瘤,全世界每年約有120萬(wàn)婦女發(fā)生乳腺癌,有50萬(wàn)婦女死于乳腺癌。番茄預(yù)防乳腺癌抗衰老兩重功效!實(shí)驗(yàn)表明,番茄提取物可減少乳腺腫瘤新血管的生成,通過(guò)減少或阻斷腫瘤供養(yǎng),進(jìn)而抑制乳腺腫瘤生長(zhǎng)。隨著番茄紅素抗腫瘤特性和機(jī)理研究的不斷深入,為乳腺癌提供了一種新的安全有效的預(yù)防和途徑。
  番茄不但對(duì)女性有著很大的益處,可有效的預(yù)防乳腺癌,同時(shí),番茄也是捍衛(wèi)男性健康的武器,F(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,男人的工作壓力越來(lái)越大。再加上缺乏運(yùn)動(dòng), 前列腺 疾病成為了男性高發(fā)病。因此,男性也不妨多食用番茄。
  番茄預(yù)防乳腺癌抗衰老兩重功效!但是不是生吃效果更好,專家介紹:生食番茄,番茄紅素的吸收率極低,熟食則好一些。因?yàn)榧訜崤腼兒蠓阎械姆鸭t素更易于被人體吸收。方式是跟適量油脂一起熟吃,吸收率會(huì)大幅提升。除此之外,在餐桌上還不要忽視番茄醬、番茄汁等番茄制品,它們中的番茄紅素比鮮番茄更易吸收,可以增加番茄紅素的攝入。
  番茄預(yù)防乳腺癌抗衰老兩重功效!以上主要介紹的是番茄的預(yù)防乳腺癌的神奇功效。其實(shí),生活中有很多能夠預(yù)防乳腺癌等乳腺疾病發(fā)生的食物,我們只要達(dá)到飲食均衡,是不用刻意去預(yù)防什么疾病的。而且,規(guī)律、健康的生活習(xí)慣也是預(yù)防乳腺疾病的關(guān)鍵。所以,建議女性朋友能夠多注意一些生活細(xì)節(jié)。
  不過(guò),番茄熟吃。這樣其中的番茄紅素才能充分釋放,被人體吸收。另外,不要空腹吃,否則會(huì)引起胃酸變化,造成胃部不適。
  還有一點(diǎn)需要注意的是,未成熟的青色番茄含有較多的氯,食用過(guò)多可能會(huì)造成身體不適,如、頭暈等,所以食用成熟的紅番茄。這樣的效果更好!
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