糖尿病人應(yīng)注意的11條健康飲食事項(xiàng)

    近年來(lái)，糖尿病的發(fā)病率越來(lái)越高，糖尿病患者如何從日常飲食開(kāi)始注意，讓我們一起來(lái)看看專(zhuān)家總結(jié)的糖尿病患者怎么吃的11條事項(xiàng)。
    1、按照與醫(yī)師共同協(xié)商的計(jì)劃，養(yǎng)成定時(shí)定量飲食的習(xí)慣，不可隨意進(jìn)行增減。
    2、均衡攝食，根據(jù)制定的飲食計(jì)劃進(jìn)行適量攝取主食類(lèi)、水果類(lèi)、油脂類(lèi)、奶類(lèi)和肉魚(yú)蛋豆類(lèi)。
    3、多吃富含纖維質(zhì)的食品，如：未加工的豆類(lèi)、水果、蔬菜、全谷類(lèi)。
    4、少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及豬皮、雞皮、堅(jiān)果類(lèi)（如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等）等含油脂高的食品。
    5、不吃含膽固醇高的食品，如：腦、肝、蟹黃、魚(yú)卵等，患者膽固醇若過(guò)高，則蛋黃每周以不超過(guò)3-4個(gè)為原則。
    6、飲食以淡為主不可過(guò)咸，避免攝食加工或腌制的食品，烹調(diào)食品采取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調(diào)方法。
    7、盡量少吃富含精制糖類(lèi)的食品，如：糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、罐裝或盒裝的果汁、加糖蜜餞、蛋卷、中西式甜點(diǎn)心、加糖罐頭等。
    8、含淀粉質(zhì)高的食品，如：蕃薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、紅豆、綠豆，不可隨意吃，須按計(jì)劃食用。
    9、炒菜采取不飽和脂肪酸高者（如：大豆油、花生油、玉米、葵花油、橄欖油、紅花子油等），少用飽和脂肪酸高者（如：豬油、牛油、奶油、肥肉等）。
    10、避免飲用加糖的飲料，如：汽水、可樂(lè)、果汁等，盡量以茶、白開(kāi)水或代糖飲料（如：健怡可口可樂(lè)、健怡雪碧汽水、低卡百事可樂(lè)）取代，另外中西餐中的紅茶或咖啡可自備袋糖且不要加奶精飲用。
    11、愛(ài)吃甜食可以選用甜味劑，如：糖精、阿斯巴甜或醋磺內(nèi)酯鉀取代糖調(diào)味。