隨著人們生活水平的提高，人們對于自身的健康也是越來越重視，對于如今時有發(fā)生的食品安全事件也是格外關(guān)注，隨著近些年來，國內(nèi)對嬰幼兒市場的一系列整治，國內(nèi)的奶粉市場已經(jīng)是逐漸開始邁入了正規(guī)，但是，對于嬰幼兒奶粉行業(yè)治理整頓工作仍不能停滯耽擱，尤其是治理貼牌生產(chǎn)和暗暗添加糊精等物質(zhì)的工作要快馬揚鞭開展，以維護廣大人民群眾利益，不斷促進行業(yè)健康前行。
一直以來，貼牌生產(chǎn)嬰幼兒奶粉，是行業(yè)的老問題了。如嬰幼兒羊奶粉行業(yè)正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)僅十幾家，但市場上靠貼牌生產(chǎn)銷售的竟有200多個品牌，一家企業(yè)可以冒出幾十個牌子的嬰幼兒羊奶粉，有的是生產(chǎn)企業(yè)提供配方，有的是貼牌方提出要求，奶源、品控、標準、銷售、管理十分雜亂。近一兩年治理貼牌生產(chǎn)問題可謂只聽樓上響，不見人下來，令人有云山霧罩之感覺。嬰幼兒奶粉過去是質(zhì)檢部門管生產(chǎn)、工商部門管市場，如今主要職能集中到食品藥品監(jiān)督管理部門，但由于職能交接過渡及機構(gòu)未定位，治理貼牌生產(chǎn)工作處于茫然的停頓狀態(tài)。目前貼牌的嬰幼兒羊奶粉雖在中心城市大型商超市場少了蹤影，但他們轉(zhuǎn)戰(zhàn)寶貝店、母嬰店及中小城市、縣等地區(qū)，令人揪心。
據(jù)了解，暗暗添加糊精等物質(zhì)而不標識，侵害消費者知情權(quán)，造成嬰幼兒羊奶粉營養(yǎng)指標下降。目前，這一問題既未見到監(jiān)管部門查處，也未聽到有關(guān)行業(yè)協(xié)會公正的聲音，致使欺騙行為橫行。為了降低成本，有的在羊奶中添加糊精，有的添加牛奶，而這些都是在產(chǎn)品包裝配料表上不標示的。國內(nèi)生產(chǎn)嬰幼兒羊奶粉的龍頭企業(yè)美可高特（中國）羊乳有限公司，為了羊乳原料純正，防止牛乳混進羊乳，不得不從德國進口試紙檢測，一條試紙價格高達120元。解決一些企業(yè)在嬰幼兒羊奶粉中添加糊精等物質(zhì)問題，一些人有不同看法，認為添加是為了防止羊奶粉板結(jié)，添加無害。據(jù)業(yè)內(nèi)資深專家農(nóng)業(yè)部乳品監(jiān)督檢驗檢測中心副主任何清毅指出，嬰幼兒羊奶粉應(yīng)該添加的是微量營養(yǎng)素，糊精不是營養(yǎng)素，沒有必要添加，添加了勢必降低嬰幼兒羊奶粉營養(yǎng)指標和質(zhì)量。應(yīng)當(dāng)明確，嬰幼兒奶粉中添加的物質(zhì)應(yīng)當(dāng)標示在產(chǎn)品配料表上，這是一條紅線。