“羊奶粉接近母乳”“羊奶粉營養(yǎng)更高更易寶寶吸收”這兩年，以往一直低調(diào)的羊奶粉突然火了起來，盡管價格貴上不少，但不少媽媽們還是乖乖掏腰包購買。但是，業(yè)內(nèi)爆料目前國內(nèi)大多數(shù)羊奶粉其實是摻入了牛乳清粉，不過并不在標(biāo)簽上標(biāo)注，有侵犯消費者知情權(quán)之嫌。
國家食藥監(jiān)總局日前發(fā)布第三季度抽檢，12批次不合格奶粉中羊奶粉占據(jù)9席，甚至一家剛上新三板的乳企赫然登榜；雪上加霜的是，陜西近日又有兩家企業(yè)的兩批次羊奶粉被檢出含有阪崎腸桿菌，陜西省食藥監(jiān)局上周下發(fā)召回通知，要求立即下架。
以“羊奶粉”為關(guān)鍵詞在各大網(wǎng)購平臺搜索，佳貝艾特、美贊臣、可瑞康是比較常見的熱賣進(jìn)口品牌，一罐900克羊奶粉，售價往往要三四百元，比普通牛奶粉平均貴上一百元左右；紅星美羚、御寶、羊羊等國產(chǎn)羊奶粉售價也不低，單價普遍高于200元，超過了惠氏、雅培等品牌配方奶粉的價格。絕大多數(shù)國產(chǎn)奶粉都標(biāo)注“陜西發(fā)貨”,事實上，我國羊奶產(chǎn)業(yè)正是以陜西為主。
一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士向記者透露，羊奶粉奶源少且不穩(wěn)定，羊奶粉消費者了解得不多，商家也更好“賣概念”,羊奶粉毛利高，自然商家不遺余力地推銷。
這幾年牛奶粉的價格下行，市場增速僅在10%左右，而羊奶粉卻狂飆突進(jìn)，這兩年的增速都在30%左右。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，羊奶粉從過去幾千噸的年產(chǎn)量發(fā)展到如今年產(chǎn)能7萬噸，增長近10倍，但是市場容量卻超20萬噸。羊奶粉有望成為國產(chǎn)乳業(yè)另一個口碑和利益高地，但亟須行業(yè)新規(guī)出臺，框定目前存在的種種配方亂象。
一定要標(biāo)清楚產(chǎn)地來源和配方來源是牛還是羊，新規(guī)出臺將倒逼企業(yè)采用純正的羊乳粉和羊乳清粉原料制作羊奶粉，行業(yè)也必將進(jìn)行洗牌。而目前對于消費者來說，選擇羊奶粉時一定要看產(chǎn)品標(biāo)簽，如沒有明確標(biāo)注“羊乳清粉”,就要慎重選擇。