推動各種蔬菜加工和生產(chǎn)技術的提升對于推動蔬菜產(chǎn)量提高具有十分重要的作用，近日農業(yè)部科技教育司和財務司組織專家在山東省青島市召開了公益性行業(yè)（農業(yè)）科研專項“經(jīng)濟海藻良種產(chǎn)業(yè)化技術研究與示范”項目驗收會。驗收專家組由農業(yè)部科技發(fā)展中心、中山大學、中維會計師事務所等9家單位的專家組成。南海水產(chǎn)研究所楊賢慶研究員、戚勃副研究員參加了項目驗收會。
驗收會上，項目首席專家中科院海洋研究所逄少軍研究員就項目整體工作情況進行了匯報；楊賢慶匯報了南海所承擔的子項目“龍須菜加工技術與增產(chǎn)增效技術集成示范”執(zhí)行情況。驗收專家組在聽取工作匯報、審閱相關資料，經(jīng)過質疑和充分討論后，認為項目完成了預期考核指標，部分指標超額完成；項目檔案資料齊全，經(jīng)費管理和使用基本符合《公益性行業(yè)科研專項經(jīng)費管理試行辦法》等規(guī)定，一致同意通過驗收。
通過不斷的科技創(chuàng)新，此次的龍須菜加工和培育技術的創(chuàng)新也得到了眾多專家的認可，南海所通過“龍須菜加工技術與增產(chǎn)增效技術集成示范”項目實施，創(chuàng)新了常溫堿法、機械化自動凝膠和自動脫水瓊膠提取新工藝，突破了瓊膠加工副產(chǎn)物藻渣和瓊膠壓榨液的高值化利用新技術。該創(chuàng)新工藝顯著提高了瓊膠產(chǎn)率、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質，節(jié)約了生產(chǎn)能耗，節(jié)省了人力和生產(chǎn)空間，提高了海藻原料利用率，減少了產(chǎn)品污染和化學排放。已申請國家發(fā)明專利5項（獲授權3項）；制定技術標準5項（發(fā)布4項）；取得科技成果鑒定1項；獲各級科技獎勵5項；發(fā)表研究論文12篇；完成生產(chǎn)工藝3套。該瓊膠提取新工藝在廣東兩家企業(yè)進行示范應用，取得了良好的經(jīng)濟和社會效益。