其實有時候水果和肉食搭配，不但顏色靚麗誘人、還能豐富口感，又減少了油膩，讓人有種清新雅致的感覺，只要我們搭配合理還可以讓我們容顏更美麗。讓我們一起來看看口感豐富芒果雞柳的做法。
芒果雞柳用料
芒果雞柳主料：芒果300克、雞胸脯肉250克
芒果雞柳輔料：紅椒50克、尖椒50克、雞蛋清1個、淀粉2湯匙
調料：食鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、蔥1段、姜1小塊、料酒1/2湯匙、植物油2湯匙
芒果雞柳的做法
1.將要到的材料清洗干凈，將雞胸肉切成條狀，青紅彩椒也切成條狀以備使用
2.將切好的雞柳加適量鹽、料酒、蔥姜水、雞蛋清、淀粉，抓勻后腌制20分鐘
3.不粘鍋中加入少量植物油燒至四成熱時下入雞柳，劃散，顏色發(fā)白時即可盛出瀝油
4.此時再將芒果削皮去核切成條狀
5.炒鍋中留少量底油燒熱后加入青紅椒
6.倒入劃過油的雞柳
7.加入少許清水及鹽和雞粉調好味道，用適量的水淀粉勾薄芡
8.加入芒果條
9.快速翻炒均勻就可以放到盤子里
這樣口感豐富又營養(yǎng)的芒果雞柳就制作成功了！