食品包裝薄膜對于防止食品受到外界因素干擾,而影響食品品質(zhì)方面,有著很關(guān)鍵的作用。同時新科技的應用,新技術(shù)的發(fā)展,正在不斷地提升食品包裝薄膜的功能。
PHBOTTLE研發(fā)團隊成功開發(fā)的生物聚合物飲料包裝瓶或食品包裝材料已經(jīng)過反復的檢驗驗證,還包括飲料與食品儲存期間新材料包裝的食品穩(wěn)定性、 安全性及品質(zhì)。
而此前,歐洲PHBOTTLE研發(fā)團隊以果汁飲料加工后排放的廢水為原料,生產(chǎn)出廉價并符合歐盟綠色標準的可降解生物塑料PHB,可廣泛用于果汁飲料包 裝。
據(jù)悉,在果汁飲料加工后排放的廢水中,富含70%以上的可發(fā)酵糖類,如葡萄糖、果糖和麥芽糖等。PHBOTTLE研發(fā)團隊已利用廢水中的發(fā)酵糖類,成功 開發(fā)出生物聚合物飲料包裝瓶和食品包裝材料,具有機械強度、易規(guī)模化加工、耐水性等優(yōu)越性能。
目前,生物可降解聚合物按來源可分為天然和合成兩大類。天然可降解聚合物包括淀粉、纖維素、聚糖、甲殼素、殼聚糖及其衍生物等;合成可降解聚 合物分為人工和細菌合成兩大類,細菌合成的可降解聚合物包括聚羥基烷基醇酯(PHAs)、聚(蘋果酸酯),人工合成的可降解聚合物包括聚羥基酸 酯類、聚己內(nèi)酯(PCL)、聚氰基丙烯酸酯(PACA)等。
這種塑料包裝不僅只用于飲料包裝,要的發(fā)揮它的功能。別說是一般零售市場,就軍隊、航空、醫(yī)藥、汽車等工業(yè)都需要用到塑料包裝袋。 因此各行各業(yè)大可發(fā)揮創(chuàng)意,任意設計別具特色的包裝風格,沖破舊有傳統(tǒng),為企業(yè)產(chǎn)品帶來新景象。
隨著我國經(jīng)濟與社會消費水平的進一步提高,人們對飲料的需求量也不斷的增加,而且向著越來越高的水平發(fā)展,在這樣的形式下,各廠家都使出了 渾身解數(shù)在產(chǎn)品的各個方面下功夫。特別是現(xiàn)在人們越來越看重產(chǎn)品的包裝,包裝的安全和環(huán)保已經(jīng)成為日益明確的目標,所以怎樣才能推出環(huán)保無 污染的綠色飲料包裝已成為我國飲料企業(yè)紛紛開始著力研究的新課題。
早在十二五規(guī)劃發(fā)展時期,我國將實施綠色包裝作為重要戰(zhàn)略,這不僅需要各包裝企業(yè)的努力,更需要包裝使用廠商主動向綠色包材轉(zhuǎn)型。
在歐盟國家更是如此。歐盟飲料與食品包裝材料行業(yè)是明顯的能源與資源浪費行業(yè)之一,每年包裝材料的生產(chǎn)需求量達6700萬噸,消耗能源資源不 說,其中絕大部分包裝材料對生態(tài)環(huán)境構(gòu)成嚴重威脅。而現(xiàn)代果汁飲料加工業(yè)排放的廢水中,富含很高比例的可發(fā)酵糖類,如葡萄糖、果糖和麥芽糖 ?砂l(fā)酵糖類占到廢水有機物質(zhì)濃度的70%以上,是理想廉價的可降解生物聚合物(PHB)原材料資源。
業(yè)內(nèi)人士指出,包裝薄膜對食品、藥品及個人護理用品的質(zhì)量及貯藏壽命會產(chǎn)生重大影響。近年來,食品包裝領(lǐng)域發(fā)展迅速,一躍成為包裝薄膜 的終端應用市場。而及醫(yī)療領(lǐng)域緊隨其后,其對包裝薄膜的需求力度正在逐年加大。2013-2018年期間,全球包裝薄膜消耗量將以4.5%的復合年增 長率增加。未來4年,其市值復合年增長率將達5.8%。
報告指出,包裝薄膜生產(chǎn)過程較為復雜,要歷經(jīng)擠出、吹塑、碾壓、涂層等多道工序。據(jù)悉,原材料的選擇往往視薄膜終用途而定。包裝薄膜生產(chǎn) 常用的原材料包括LDPE、LLDPE、HDPE、BOPP(雙向拉伸聚丙烯)、CPP(流延聚丙烯)、BOPET(雙向拉伸聚酯)、PVC、EVOH、PLA(聚乳酸)、PVDC (聚偏二氯乙烯)、PVOH(聚乙烯醇)等。
就地域而言,亞太地區(qū)是當前全球的包裝薄膜市場。研究數(shù)據(jù)顯示,2012年該地區(qū)掌控著全球35%的市場份額。近年來,中國和印度食品包裝及醫(yī) 療行業(yè)迅速崛起,這在很大程度上推高了包裝薄膜市場走勢。預計未來幾年,中國和印度有望成為亞太包裝薄膜市場進一步繁榮的主要驅(qū)動力。 此外,作為全球第二、三大包裝薄膜市場,北美和歐洲分別掌控著25.3%和24.1%的市場份額。
原材料方面,PE以64%的性優(yōu)勢繼續(xù)成為應用范圍廣的包裝薄膜原料。然而,就增長速度而言,近年來PP已開始反超,成為需求增速快的包裝 薄膜原料。在軟包裝薄膜生產(chǎn)方面,BOPP的領(lǐng)導地位依舊無可取代。此外,在北美和歐洲,市場對特種薄膜的需求正在日益膨脹。
相比較于其他一些食品包裝產(chǎn)品,薄膜包裝的產(chǎn)品,將會是對食品的質(zhì)量,有很好的幫助,同時成本相對比較低廉,未來市場還會有不錯的發(fā)展。