食品飲料的包裝，在我們每年自然資源的使用上面，占有很大的比例。研發(fā)節(jié)能又對環(huán)境友好的新材料，一直是很多企業(yè)努力的方向。
現(xiàn)代果汁飲料加工業(yè)排放的廢水中，富含很高比例的可發(fā)酵糖類，如葡萄糖、果糖和麥芽糖�？砂l(fā)酵糖類占到廢水有機(jī)物質(zhì)濃度的70%以上，是理想廉價(jià)的可降解生物聚合物原材料資源。PHBOTTLE研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功開發(fā)的生物聚合物飲料包裝瓶或食品包裝材料，其優(yōu)越的特性如機(jī)械強(qiáng)度、易規(guī)模化加工、耐水分與耐蒸汽和水接觸不溶性等，已經(jīng)過反復(fù)的檢驗(yàn)驗(yàn)證，還包括飲料與食品儲(chǔ)存期間新材料包裝的食品穩(wěn)定性、安全性及品質(zhì)�？梢钥隙ǖ恼f，可降解生物聚合物是目前世界上完美的飲料與食品包裝材料。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)的科技人員相信，集生物聚合物廉價(jià)原材料資源、有效降低廢水中有機(jī)污染物排放、減少能源與資源消耗、減緩溫室氣體效應(yīng)和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的"五合一"創(chuàng)新型技術(shù)及生產(chǎn)工藝，必將進(jìn)一步推動(dòng)歐盟乃至世界綠色經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。目前，研發(fā)團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行新材料的其他潛在應(yīng)用，主要集中于化妝品和汽車零部件的開發(fā)應(yīng)用。
據(jù)了解，2013年全球聚合材料的消費(fèi)額已經(jīng)超過了6500億美元，其中北美和歐洲的市場份額分別只有不到25%，而亞洲的市場份額則達(dá)到了40%左右；其他地區(qū)的市場份額為13%。截至2023年，亞洲對生物聚合材料的需求將達(dá)到全球總需求量的34%，而歐洲和北美在全球生物聚合材料市場上的份額將有所下降。
而隨著可再生材料逐漸成為重要的原材料和能源，生物塑料正在得到越來越多包裝專業(yè)人士的青睞。生物轉(zhuǎn)換工廠也將加大對技術(shù)的投資和對化工原料的生產(chǎn)，其中有些原料將被加工為可降解聚合材料。正如前面所說的那樣，日益增高的能源成本和對環(huán)境可持續(xù)發(fā)展理念的重新認(rèn)識(shí)將為生物塑料在市場上的成功奠定基礎(chǔ)。
生物聚合材料大多用在包裝和食品服務(wù)等領(lǐng)域，主要用于包裝那些打算一次性使用或送往垃圾填埋場或沖入大海的產(chǎn)品。這樣一來，生物降解性就成為了人們在選擇包裝材料時(shí)首先考慮的一個(gè)因素。
生物塑料多年來一直沒有得到廣泛應(yīng)用，是因?yàn)橄鄬τ谄胀ú牧希锼芰系膬r(jià)格要更高一些。然而，我們不能以犧牲環(huán)境的代價(jià)來節(jié)約成本，生物產(chǎn)品作為一種可持續(xù)和可再生的原料，已經(jīng)在市場上站穩(wěn)了腳跟，它在未來必然會(huì)獲得更廣泛的應(yīng)用。
隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，未來類似這樣的環(huán)保材料還將會(huì)繼續(xù)的推出，對整個(gè)行業(yè)來說，都是有很大的促進(jìn)。