糖分攝入過多 將會對記憶產(chǎn)生嚴重傷害

2014/7/26 9:47:09 閱讀數(shù):778 信息分類:食品加盟網(wǎng) 編輯:德林

  現(xiàn)在很多的食品中都含有糖,長期下來,對我們的身體也產(chǎn)生了一些傷害,人們對此應該有所認識。

  糖真的是甜蜜的“毒藥”。據(jù)英國《每日郵報》7月7日報道,德國柏林夏里特大學醫(yī)學中心的神經(jīng)科學家發(fā)現(xiàn):糖吃太多會損傷大腦功能。研究者發(fā)現(xiàn),吃糖不僅會損傷大腦的物理結(jié)構(gòu),也會損傷它的功能。高血糖水平與身體健康的成年人記憶力較差之間存在著相關(guān)性,它會導致更多的人患上認知障礙癥。這是因為高血糖的人,大腦海馬體較小,而海馬體是大腦中負責記憶的區(qū)域。
  為了檢測糖對身體健康的參與者記憶力所造成的負面影響,研究人員選取了141名身體健康的成年人,短期和長期注射葡萄糖,并讓他們參加了記憶力測試。參與者還接受了核磁共振成像掃描,以檢測他們海馬體的結(jié)構(gòu)。試驗結(jié)果顯示,較高的葡萄糖水平與記憶力較差和大腦海馬體較小之間存在著關(guān)聯(lián)。
  這項研究成果進一步表明了葡萄糖會對海馬體萎縮產(chǎn)生直接的不良影響。為避免患上糖尿病,進而帶來記憶力損傷,人們在日常生活中還是少吃含糖量較高的食物為妙。
  所以,我們一定要注意自己的飲食,特別是一些病人,過量的糖分攝入將會對身體的健康構(gòu)成嚴重的威脅。

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