對(duì)于我國(guó)北方的牧區(qū)來(lái)講，較大的流動(dòng)性對(duì)于食品安全的監(jiān)管是有一定的難度的，但是相關(guān)的監(jiān)管部門(mén)還是不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷地推進(jìn)食品安全的穩(wěn)步提升，對(duì)牧區(qū)的食品安全做出了重要的貢獻(xiàn)。
今年上半年，內(nèi)蒙古區(qū)巴彥淖爾市食藥監(jiān)局采取“五項(xiàng)措施”，深入開(kāi)展農(nóng)村牧區(qū)食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣食品違法行為。截至目前，全系統(tǒng)共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)3926戶(hù)次，查扣假冒偽劣食品品394.5公斤，受理和處理消費(fèi)者投訴和舉報(bào)23件。
該局采取的五項(xiàng)措施：一是嚴(yán)把農(nóng)村牧區(qū)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān)，全面核查清理農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者主體資格，及時(shí)查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。二是嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者履行法定責(zé)任和義務(wù)，切實(shí)落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保經(jīng)營(yíng)食品可追溯。三是全面落實(shí)流通環(huán)節(jié)食品流動(dòng)送貨車(chē)備案制度，從源頭抓起，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管關(guān)口從城市到農(nóng)村的全面覆蓋。目前，全市已登記備案食品流動(dòng)送貨車(chē)842輛。四是以食品安全宣傳周為契機(jī)，向社會(huì)宣傳食品安全法律法規(guī)；加強(qiáng)12331電話(huà)系統(tǒng)受理食品安全問(wèn)題投訴舉報(bào)工作。五是加大對(duì)農(nóng)村牧區(qū)食品市場(chǎng)的巡查力度，檢查覆蓋農(nóng)牧區(qū)各村、社、嘎查，堅(jiān)決打擊銷(xiāo)售假冒偽劣食品的違法行為。
據(jù)悉，全系統(tǒng)共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)3926戶(hù)次，其中校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)531戶(hù)次，監(jiān)督抽查食品251批次，其中兒童食品38批次，檢查食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶(hù)148戶(hù)次，檢查各類(lèi)市場(chǎng)20個(gè)次，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)14戶(hù)，查扣假冒偽劣食品品394.5公斤，其中查扣假冒偽劣兒童食品13.9公斤，查處假冒偽劣食品案件40件，其中不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案件27件，查處假冒偽劣兒童食品案件5件，受理和處理消費(fèi)者投訴和舉報(bào)23件，有效地凈化了農(nóng)村牧區(qū)食品消費(fèi)環(huán)境。
同時(shí)，監(jiān)管部門(mén)也要根據(jù)市場(chǎng)的特點(diǎn)，及時(shí)的調(diào)整監(jiān)管策略，同時(shí)要不斷的進(jìn)行宣傳，提升人們對(duì)于食品安全認(rèn)識(shí)，積極地投入到食品安全的監(jiān)管之中。