近日來，國家食品藥品監(jiān)督管理局開展了2015年第二期罐頭食品的安全監(jiān)督行動(dòng)，小編據(jù)媒體報(bào)道了解到，在2015年第二期罐頭食品的安全監(jiān)督抽檢中，國家食藥監(jiān)共對55家企業(yè)進(jìn)行抽檢，在抽檢的66批次罐頭食品中有1批次產(chǎn)品不合格。
據(jù)了解，本次抽檢的罐頭產(chǎn)品主要包括畜禽肉類罐頭、魚類等水產(chǎn)罐頭和果蔬罐頭。抽檢依據(jù)是食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2012）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、獸藥殘留、生物毒素、食品添加劑和微生物指標(biāo)等32個(gè)指標(biāo)。
經(jīng)檢驗(yàn)，標(biāo)稱臨沂市明珠食品有限公司生產(chǎn)的一批次“璀璨”糖水桔子罐頭（規(guī)格型號(hào)770g/瓶 生產(chǎn)日期2013-12-22）環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、日落黃項(xiàng)目不合格。