食品,走在未來的路上

2015/4/22 11:08:20 閱讀數:929 信息分類:食品飲料代理網 編輯:小宋

    在此次食品安全修訂草案中,對于食品、藥品、保健品有了更為嚴格的要求和規(guī)定。據火爆食品飲料招商網了解,草案新增加和調整了數項規(guī)定:劇毒、高毒農藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材;特殊醫(yī)學用途配方食品應當經食品藥品監(jiān)督管理部門注冊;此外,在前兩次審議稿針對保健食品的原料、保健食品的注冊和備案等方面作出規(guī)定的基礎上,提交三審的草案再次加強了對保健食品標簽、說明書的管理;取消上次審議時草案中還有的不得以委托、貼牌方式生產嬰幼兒配方乳粉的規(guī)定。

    在此前的兩次審議中,針對兒童奶粉有這么一條規(guī)定,草案規(guī)定,不得以委托、貼牌、分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉。據悉,有全國人大代表和一些部委提出異議,認為委托、貼牌方式是國際通用的生產方式,在法律中一律禁止,不符合市場經濟規(guī)律,且對進口乳粉而言,生產企業(yè)也很容易以合資、合作等方法來規(guī)避。因此,法律委員會經過研究后,在三審稿中取消了禁止委托、貼牌的措辭,但保留不得分裝的規(guī)定。
    所謂奶粉分裝,是指大桶奶粉進口后,在國內灌裝和銷售。有專家認為,這種做法中間多個步驟存在二次污染的風險,嬰幼兒乳粉爆出的質量問題,很多都出在分裝生產上,這也是此次禁令出臺的主要原因。
    乳業(yè)專家宋亮告訴記者,在“一帶一路”和更多自貿區(qū)獲批的大背景下,乳業(yè)也要越來越放開,需要遵守國際市場的慣例,因此在新一次審議中允許了委托和貼牌,強調產業(yè)的專業(yè)化分工。而分裝確實會存在“二次污染”的隱患,國際上也沒有這種做法,所以需要將其禁止。
    此外,修訂草案還增加規(guī)定,特殊醫(yī)學用途配方食品應當經食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。
    特殊醫(yī)學用途配方食品是適用于患有特定疾病人群的特殊食品,現行食品安全法和修訂草案二審稿沒有對這類食品作出規(guī)定。為保障特定疾病狀態(tài)人群的膳食安全,一直以來,我國對這類食品按藥品實行注冊管理,目前共批準69個腸內營養(yǎng)制劑的藥品批準文號。

    在要求特殊醫(yī)學用途配方食品實施注冊管理的同時,草案還規(guī)定,注冊時,應當提交產品配方、生產工藝、標簽、說明書以及表明產品安全性、營養(yǎng)充足性和特殊醫(yī)學用途臨床效果的材料。
    另外,針對保健食品標簽、說明書的管理,草案明確,保健食品原料目錄應當包括原料名稱、用量及其對應的功效。保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、功能,內容應當真實,與注冊或者備案的內容相一致,載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等,并聲明“本品不能代替”。保健食品的功能和成分應當與標簽、說明書相一致。
    無論是食品市場、藥品市場還是保健品市場,嚴格的法律規(guī)范能夠更好地保障消費者的權益。食品安全,走在未來的路上。

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