近期不斷有報(bào)道出現(xiàn)不合格產(chǎn)品,出現(xiàn)這種情況,大多是廠家自身質(zhì)量不達(dá)標(biāo),為了加快落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,完善質(zhì)量管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量安全,資陽市食品藥品監(jiān)督管理局制定出臺(tái)了《資陽市食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全授權(quán)人制度》。
制度明確受權(quán)人是企業(yè)法定代表人或企業(yè)負(fù)責(zé)人書面授權(quán)企業(yè)質(zhì)量管理的負(fù)責(zé)人,為該企業(yè)食品質(zhì)量安全首問責(zé)任人,全權(quán)負(fù)責(zé)該企業(yè)食品質(zhì)量安全工作,全權(quán)處置該企業(yè)食品質(zhì)量安全相關(guān)事宜。
按照規(guī)定,受權(quán)人在下列質(zhì)量管理活動(dòng)中,可以行使否決權(quán):對(duì)原輔料供應(yīng)商的選取及評(píng)價(jià);對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的認(rèn)定,不安全食品出廠;其他對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)鍵影響的活動(dòng)。未經(jīng)受權(quán)人批準(zhǔn),生產(chǎn)企業(yè)的成品不得放行。
按照這項(xiàng)規(guī)定,企業(yè)法定代表人或企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)為受權(quán)人獨(dú)立履行職責(zé)提供必要的工作條件,在受權(quán)人自愿的前提下,雙方簽訂《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全授權(quán)書》,授權(quán)期限為3年。受權(quán)人同時(shí)填寫《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全受權(quán)人備案表》,報(bào)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門審核備案。
食品生產(chǎn)企業(yè)在接受各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門組織的現(xiàn)場檢查期間,受權(quán)人應(yīng)作為企業(yè)的代表人員,全程配合檢查組開展檢查;有整改項(xiàng)目的,在整改期限結(jié)束后,督促企業(yè)將缺陷項(xiàng)目的整改情況上報(bào)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門。