為確保網(wǎng)絡(luò)訂餐安全，省食藥監(jiān)局日前決定，在全省部署開展為期2個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)行為，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)健康發(fā)展。
此次專項(xiàng)整治將對(duì)全省網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供者以及入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者開展全面清查。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)、群眾舉報(bào)、媒體曝光的存在違法行為的第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者依法予以查處；對(duì)無照無證從事網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)的“黑作坊”堅(jiān)決予以取締。
省食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者，選擇信譽(yù)良好、度高的第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)或供餐單位，不要因“超低折扣”、“好評(píng)返現(xiàn)”等促銷行為而忽略了食品安全；消費(fèi)者訂餐前應(yīng)認(rèn)真查看供餐單位的餐飲服務(wù)許可信息，包括有無《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》等。同時(shí)，消費(fèi)者訂餐盡量選擇距離較近的供餐單位，以確保能夠在2小時(shí)的安全時(shí)限內(nèi)食用。訂餐時(shí)盡量選擇燒熟煮透的當(dāng)季食品，避免選擇涼菜、生食、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。消費(fèi)者還要注意簽收中的食品安全。收到訂餐食品后，應(yīng)當(dāng)面查看食品質(zhì)量，感官異常、變質(zhì)、包裝不清潔或懷疑受到污染的食品應(yīng)拒收，不得食用。網(wǎng)絡(luò)訂餐應(yīng)索取消費(fèi)票據(jù)或留存交易憑證，如發(fā)現(xiàn)問題可撥打投訴舉報(bào)電話12331.